Правда о том, как именно витамин С влияет на наше здоровье

Содержание

Почему вредны аптечные витамины ? Как их изготавливают?

Правда о том, как именно витамин С влияет на наше здоровье

В последнее время в тренде правильное питание — все буквально помешаны на том, что и когда есть, чтобы это было «правильно».

Очень модно стало покупать продукты в фермерских магазинах, готовить еду в пароварках и мультиварках, использовать заменители сахара, пить 2 литра воды в день, не есть за 2 часа до сна, сидеть на низкоуглеводных диетах и многое-многие другое… Сюда же относится страсть к витаминам – их пьют не только во время болезни, но и просто так, для профилактики  здоровья глаз, волос, нервной системы и всего-всего-всего.

Сама по себе тенденция к здоровому питанию прекрасна! Печально то, что крупные промышленные компании используют эту тенденцию не на благо, а во вред, имея целью только деньги любой ценой. В данном случае — ценой здоровья нас с вами – потребителей. Они навязывают людям совершенно ложные представления о здоровье.

Это и псевдо-фермеры, которые на самом деле продают те же самые напичканные химикатами продукты, что мы видим в крупных супермаркетах,  только по двойной цене с пометкой «фермерский продукт». Это и вегетарианские полуфабрикаты, сделанные с добавлением вредных консервантов, загустителей и красителей.

И наконец – это  абсолютно все производители синтетических витаминов!

Раньше я и сама увлеклась витаминчиками из аптек, искренне веря, что так я забочусь о своем здоровье — поддерживаю иммунитет, получаю сбалансированные пропорции минералов и витаминов. Однако изучив вопрос основательно, спешу вам сообщить — витамины вредны, и тут у меня сомнений нет.

Аптечные витамины — неполноценны

Во-первых – и это самое главное – ученые не научились синтезировать ни один витамин! Синтетические витамины имеют совершенно другой химический состав относительно природных. Ученые в лабораториях научились воспроизводить лишь малую часть формулы природного витамина.

Например, витамин С – в природе он состоит из 7-ми изомеров аскорбиновой кислоты, которые связаны между собой строго определенным образом. В аптечных витаминах присутствует только 1 изомер. Остальные ученые просто не синтезировали. Или витамин Е – синтезируется только 1 из 8 токоферолов.

Частично это происходит потому, что мы не знаем, как воспроизвести формулу, частично – потому что искусственно синтезировать все изомеры витамина — очень дорогостоящий процесс и фармакологические компании не заинтересованы в крупных тратах. Что в итоге мы получаем? То, что в аптеках мы покупаем восьмую часть витамина!  Как итог – организм пытается отторгнуть эти непонятные ему искусственные вещества. Но полностью вывести их не может.

Из-за своей неполноценности синтетические витамины усваиваются в среднем на 1-5% (обычно не более 10%) — небольшая часть выводится с мочой, а весь оставшийся «хвост» оседает в печени, почках, суставах, сосудах,  образуя то, что мы называем шлаками.

То есть искусственные витамины способствуют тому, что в нашем теле накапливаются вредные (а иногда даже опасные) химические вещества, которые почти не выводятся из организма.

  Отсюда все побочные эффекты витаминов – это может быть гормональный сбой, нарушение обмена веществ, ослабление иммунитета и усугубление некоторых болезней.

Исследования о влиянии аптечных витаминов на здоровье

Вот примеры некоторых исследований.

  • Витамин С. Исследование профессора Джеймса Дуаера, 2000 г. 573 добровольца на протяжении 18 мес. принимали по 500 мг синтетического витамина С. У абсолютно всех испытуемых было выявлено сужение кровеносных сосудов. К концу опыта скорость сужения выросла в 3,5 раза. Некоторые исследования, правда, указывают на позитивный эффект витамина С на развитие болезней желчного пузыря. Но это не особо успокаивает. Это из разряда «одно лечим, другое калечим».
  • Витамин Е и бета-каротин. В опыте участвовало 18300 больных. Планировалось завершить исследование в 1998 г., но уже в 1996 г. пришлось остановить опыт, т. к. среди испытуемых, принимавших синтетический витамин, заболевания раком возросли на 28%, а смертность – на 17% по сравнению с контрольной группой. Директор института онкологический исследований на пресс-конференции 19 января 1996 года сообщил, что помимо этого в группе возросло количество инфарктов и инсультов. Похожие результаты были получены в Финляндии в 1994 г.
  • Витамин А. Команда ученых из Копенгагена, которая исследовала 250 тысяч пациентов, постоянно принимающих определенные группы синтетических витаминов, пришла к выводам:
  • химический витамин А увеличил риск смертности на 16%,
  • витамин Е — на 4%,
  • бета-каротин — на 7%.

В растениях помимо витаминов содержатся минералы и еще тысячи субстанций, полезных для организма – их называют «фитокомпоненты».

Поэтому когда мы едим овощи, фрукты, орехи, то мы получаем эффект от комплексного воздействия всех составляющих растения на организм! В синтетических витаминах фитокомпонентов нет, они неполноценны. Поэтому предсказать с точностью их влияние на здоровье невозможно.

Аптечные витамины: одно лечим, другое калечим

Ученые в своих исследованиях обычно концентрируются на узконаправленном воздействии конкретного витамина на конкретное заболевание или орган. Целостного подхода, когда анализируется воздействие на весь организм, не существует.

Да и возможно ли это? При попадании синтетического вещества в организм, начинают происходить тысячи химических реакций по всему организму. Причем влияние зачастую продолжается не один день и не один месяц. Отследить все это невозможно.

Так и получается, что сначала анонсируется на весь мир, что витамин С якобы прекрасен при гриппе, а через несколько лет оказывается, что он приводит в ухудшению сосудов.

А помните, как раньше таблетки кальция считали полезными, а сейчас известно, что этот кальций (конечно не природный) оседает в почках? Таких историй тысячи!

Отдельная история про рекомендуемые дозы, которые считаются для «среднего человека» — это то же самое, что средняя температура по больнице.  «Переесть» природных витаминов невозможно.

Организм очень умный, он с лёгкостью всасывает всё необходимое из растений, ровно столько, сколько ему нужно здесь и сейчас. Остатки эффективно и быстро выводятся через разные каналы.

Но с синтетическими веществами все не так просто  — они чужеродны для организма (который состоит из органики, а не синтетики) и передозировка может быть опасной.

Последствия могут быть более негативные, чем сама проблема со здоровьем, которую вы  хотели решить  с помощью аптечных витаминов. Например, избыточное употребление витамина А — прямой путь к заболеваниям печени. Передозировка витамина D способствует развитию остеопороза.

https://www.youtube.com/watch?v=t-458YfFs84

Также очень сложно разобраться с правильным сочетанием витаминов. Например, витамины С и Е несовместимы с никотином, и это сочетание является весьма опасным. Также давно известно, что одни витамины могут препятствовать усвоению других.

Поэтому самыми опасными я считаю поливитаминые комплексы. Это отличный психологический ход, используемый фармкомпаниями – в современном обществе люди все время ищут «волшебную кнопку», «средство от всех болезней».

Не надо заботиться о том, что ты ешь, не надо тратить время на анализы, не надо вообще ни о чем «париться». Просто купил банку с пилюлями. Очень удобно! Но это лишь иллюзия здоровья.

Потом вы пойдете к врачу, он пропишет вам таблетки и обязательно витамины, через некоторое время снова и так до бесконечности. Не очень радужная перспектива.

Из чего изготавливают аптечные витамины?

И, наконец, само качество синтетических витаминов. Печально, но факт —  их НЕ изготавливают из натуральных компонентов растительного и животного происхождения. Нефть, деготь, бактерии, отходы животноводства — вот то сырье, которое лежит в основе производства витаминов в красивых упаковках!

Как обойтись без синтетических витаминов?

Поэтому я предпочитаю не употреблять то, что мне совсем не понятно. Это же ящик Пандоры. Куда мудрее и здоровее просто избегать «химию» во всех случаях (если только не стоит вопрос жизни и смерти) и кушать максимально богатую витаминами пищу – овощи, фрукты, злаки, орехи.

Такой подход позволит получить максимум  пользы, избежать передозировок, побочных эффектов и аллергических реакций. И не слушайте страшилки про то, что вы чуть ли не умрете от нехватки витаминов.

Все эти истории про то, что из еды вы не получите весь комплекс витаминов и сразу у вас испортятся зубы, кости, иммунитет…это мифы!

Давайте разберемся с историей витаминов. В 1923 г. доктор Глен Кинг впервые установил химическую структуру витамина С, в 1928 г. доктор Альберт Сент-Дьёрди впервые синтезировал подобие природного витамина С, а в 1933 г.

швейцарские исследователи синтезировали аскорбиновую кислоту.

А теперь подумаем над этой информацией — меньше ста лет назад человечество не знало никаких синтетических витаминов, и жило прекрасно, а сегодня они нам якобы жизненно необходимы? Для меня это не убедительно.

В общем, проведя свое расследование, я делаю вполне определенный вывод — синтетические витамины, пусть даже самые дорогие и тщательно подобранные,  это лишь довольно примитивная копия того, что создала природа. Они не нужны организму, а часто  — вредны.  Давайте все же будем любить себя и свой организм, не будем создавать ему лишнюю работу. Побалуем его натуральной растительной пищей)

Кстати, если вам психологически сложно вот так резко отказаться от привычки пить витамины, или почему-то ваш рацион действительно неполноценный, то я рекомендую вам купить несинтетические витамины. На рынке сейчас немало комплексов, представляющих собой экстракты растений, или высушенные в щадящем режиме (40 градусов) ягоды и травы. Их можно растворять в воде либо добавлять в соки и смузи!

Я желаю вам крепкого-крепкого здоровья!

Если вы не хотите упустить новые выпуски статей, то подпишитесь на рассылку!
Если вам понравилась статья, поделитесь ею с друзями с помощью соцсетей:

Источник: http://big-sister.ru/about-food/pochemu-vredny-aptechnye-vitaminy.html

Шокирующая правда о поливитаминах

Правда о том, как именно витамин С влияет на наше здоровье

Мы живем в эпоху, когда идея о разгадках тайн нашего здоровья является последним писком моды. Каждый раз, появляясь в новостях, рассказы о простых способах продления жизни или укрепления здоровья привлекают всеобщее внимание.

Также, любой современный человек знает о важной роли витаминов в функционировании нашего организма и здоровья. Если вы получаете все необходимые витамины, то практически со стопроцентной гарантией сможете жить на полную катушку.

То есть, если бы у вас был способ получить все необходимые витамины, как залог улучшения здоровья, на каждый день и в один прием, разве бы вы не воспользовались им?

Именно это и предлагают поливитамины и прочие витаминные добавки миллионам людей, которые принимают их ежедневно. Именно это приносит невероятный доход в 19 миллиардов долларов ежегодно производителям диетических добавок.

Что такое «поливитамины»?

Поливитамины сочетают различные витамины, которые обычно содержаться в пище или других естественных источниках, в форме таблеток. Также их можно применять для получения тех витаминов, которые недоступны при соблюдении диеты.

Как правило, в состав среднестатистических поливитаминов, входит множество витаминов и минералов.

Один из самых популярных брендов, Centrum, имеет несколько вариантов, из которых вы можете выбрать наиболее удовлетворяющий ваши потребности. Вот кое-что из того, что содержит каждая таблетка:

  • витамины C, D, E, K, B6, B12, и A
  • цинк
  • марганец
  • магний
  • ниацин
  • рибофлавин
  • тиамин
  • селен
  • фосфор
  • калий
  • лютеин и зеаксантин
  • молибден
  • Омега-3 жирные кислоты
  • ликопин
  • железо
  • йод
  • фолиевая кислота
  • медь
  • кальций
  • биотин

Это довольно-таки много питательных веществ. И разные люди испытывают разную потребность в каждом из них. Если у вас авитаминоз, вызванный заболеванием, беременностью, плохим питанием, проблемами с желудочно-кишечным трактом, или чем-то еще, вы можете принимать поливитамины, чтобы компенсировать его.

Около 40% взрослых принимают поливитамины регулярно. Принимают их, как правило, один раз в день в виде таблеток, которые глотают, разжевывают или в виде пероральной жидкости.

Все начинает представляться в не таких ярких красках тогда, когда вы задаетесь вопросом, а насколько же эффективен прием поливитаминов?

Все о поливитаминах

Отсутствие полноценного питания может привести к довольно серьезным проблемам со здоровьем.

Исследования Калифорнийского университета в Беркли показали, что недостаток микроэлементов может привести к повреждению структуры ДНК, что, в свою очередь, ведет к преждевременному старению и риску хронических заболеваний.

Если вы недополучаете витамин С, то можете заболеть цингой. Слишком малое количество витамина D приводит к рахиту. А недостаток витамина В1 провоцирует авитаминоз.

Конечно же, в идеальных условиях все употребляли бы только питательную пищу. На каждой тарелке были бы груды полезных овощей и фруктов и ни единого грамма обработанных продуктов.

Но, к сожалению, на самом деле все не так. Наше питание на самом деле ужасно, даже у тех из нас, кто позиционирует себя со стороны «беспокоящихся о здоровье».

Центры по контролю и профилактике заболеваний выяснили, что американцы съедают всего один фрукт и максимум два овоща за обычный день. Поэтому неудивительно, что очень малое количество человек получают в день положенное им количество витаминов и минералов.

Меир Стампфер, доктор медицинских наук, профессор медицины в Гарвардской медицинской школе, говорит: «Когда мы сравниваем рекомендованное количество витаминов и минералов с реальным потреблением, выясняется, что многие американцы очень далеки от получения даже минимума питательных веществ, которые просто необходимы».

Некоторые из них включают, но не ограничиваются ими:

  • Кальций
  • Магний
  • Витамин С
  • Витамин Е

Недостаток в получении правильного питания на протяжении некоторого времени, может стать причиной неприятностей. Особенно, если вы беременны, убежденный вегетарианец , веган или преклонных лет. Вы можете пострадать от анемии, дефектов при рождении ребенка, нервного расстройства или расстройства памяти.

Нет ничего страшного в том, чтобы признать, что каждый из нас склонен ошибаться. Скорее всего, вы совершите ошибку, выбрав продукты сомнительные, с точки зрения пользы, если только вы не находитесь в фазе тренировок или скурпулезного подсчета калорий.

В таком случае, мысль об употреблении поливитаминов не даст вам покоя. Итак, что вам нужно знать о дополнительных питательных добавках, если вы действительно решили начать употреблять их?

Все, что нужно знать о поливитаминах

Даже если вы уже являетесь фанатом и регулярно принимаете поливитамины, вот несколько советов, которым вам стоит последовать, во время употребления их.

  • Никогда не принимайте больше рекомендованного количества.
  • Проконсультируйтесь у врача по поводу приема поливитаминов, особенно, если собираетесь принимать их постоянно.
  • Без консультации врача не принимайте больше одного вида поливитаминов за один прием.
  • Передозировка витаминов A, D, E, или K может вызвать побочные опасные для жизни побочные эффекты.
  • Никогда не принимайте поливитамины с молочными продуктами, добавками с кальцием или кальций содержащими антацидами, так как кальций может мешать поглощению других питательных веществ.

Вы можете решить начать прием поливитаминов, считая, что в вашем рационе не хватает их. Но, согласно исследованиям, большинство людей в Соединенных штатах получают витамин А, в необходимых количествах, из яиц, зеленых овощей, и фруктов оранжевого или желтого цвета.

Витамин В в нужных дозах содержит практически любая современная диета, и любой избыток его, полученный с помощью добавок, скорее всего, будет выведен из вашего организма через мочевыделительную систему.

Исследования витамина Е, варьируются в результатах от практически полного отсутствия пользы для организма, до реальной угрозы.

Некоторые исследования показали, что пожилые мужчины, принимавшие добавки с селением, на самом деле повысили риск заболевания раком простаты и механизма ингибирования свертывания крови. Таким образом, следует быть осторожным со всеми лекарствами и тому подобным, что вы собираетесь принимать. Но, даже имея все выше сказанное в виду, стоит ли увлекаться приемом поливитаминов?

Работают ли поливитамины на самом деле?

В большинстве своем, люди, принимающие поливитамины, мыслят одинаково: они ведь не могутповредить, не так ли?

Но стоит ли тратить деньги на них, в ожидании пользы для здоровья?

Исследования, опубликованные в «Анналах внутренней медицины», обнаружили, что поливитамины не более эффективны в предупреждении проблем с сердцем, потери памяти и увеличении продолжительности жизни, чем таблетки с эффектом «плацебо» (препараты пустышки).

Профессор эпидемологии в Школе общественного здравоохранения Джона Хопкинса в Блумберге сказал: «Мы считаем абсолютно ясным, что витамины на самом деле не работают».

И это действительно веское замечание. Однако, большинство публикаций в этой области забыли упомянуть, что исследования проводились на здоровых взрослых людях, получающих полноценное хорошо сбалансированное питание.

В каждом из трех исследований, результаты не показали заметных различий по риску заболевания раком, сердечных приступов, усталости, инсультов, болей в груди, закупорки артерий или смертельных случаев при употреблении поливитаминов и плацебо.

Так что, пока дальнейшие испытания не докажет обратного, можно сказать, что поливитамины не принесут пользы здоровью, если вы относительно здоровый человек.

Но, если у вас есть проблемы со здоровьем, вполне вероятно, что прием тех или иных витаминов в форме таблеток, все же, дадут вам некие преимущества.

Даффи Маккей, вице-президент по научно-нормативным вопросам в Совете ответственного питания, сообщил в подготовленном заявлении:

«Всем нам нужно определиться со своими ожиданиями от приема поливитаминов. Исследования показывают, что люди принимают их в основном по двум причинам – для общего поддержания здоровья и, чтобы восполнить недостаток питательных веществ. Наука все еще свидетельствует о том, что для этих целей поливитамины эффективны, и уже одно это говорит в пользу приема их людьми».

Из-за слишком малого количества доказательств их влияния – позитивного или негативного – сложно прийти к однозначным выводам по поводу их разрекламированного действия.

То же исследование, опубликованное в «Анналах» подчеркнуло, что «доступные свидетельства не указывают на небольшую пользу или вред (для всего населения), или большую пользу и вред, для маленькой подгруппы».

Каждые поливитамины, к тому же, могут иметь различные формулы, таким образом, еще больше усложняя подготовку выводов. Как можно узнать какой компонент в каждой таблетке отвечает за дозировку?

Если у кого-то переизбыток питательных веществ в рационе, как можно узнать, виноваты ли в этом таблетки или что-то, что было употреблено в пищу?

Именно из-за этой неопределенности в научной и медицинской среде я и не могу принять ту, или иную сторону в вопросе о пользе поливитаминов.

Альтернатива приему поливитаминов

Если вы относитесь к тому типу людей, которые не любят полагаться на препараты в получении питательных веществ, то я бы посоветовал вам, в первую очередь, сбалансированное питание.

Еще один способ переоценить вашу диету и убедиться, что вы удовлетворяете все потребности вашего организма – это сосредоточиться на определенной пищевой группе, называемой «суперпища».

Центры по контролю и профилактике заболеваний США опубликовали исследования, определившие топ самых богатых питательными веществами и дающих энергию фруктов и овощей, в списке, который вы сможете применить в вашем следующем походе в магазин, в поисках полезных продуктов.

Любой продукт из этого списка гарантированно обеспечит ваш организм теми питательными веществами, которые вы могли просто не получать из обычного режима питания, таким образом, поможет сократить необходимость приема таблеток.

Дополнительно к здоровому питанию, вы также можете удивить свой организм регулярными физическими упражнениями, включив их в свой привычный распорядок. Это позволит вашему организму переработать питательные вещества и более эффективно применить их для сжигания жира, наращивания мышц и поддерживать вас на пике физической формы еще долгие годы.

Подводя итоги о поливитаминах

Итак: поливитамины эффективны в виде полезного источника витаминов, которые вы можете не получить больше нигде.

Но они не являются некой волшебной таблеткой, которая обеспечит вам прекрасное здоровье до конца вашей жизни, если вы будете принимать ее каждый день.

Нет, то здоровье, которым вы обладаете сейчас, вам даст только правильное питание и активный образ жизни.

Иронично, но большинство людей, которые заинтересованы в приеме поливитаминов, — это уже личности с правильно подобранным питанием, которые хотят улучшить состояние своего здоровья. А вот кому таблетки могут принести реальную пользу, люди, не уделяющие должного внимания питанию, скорее всего, станут последними, в списке принимающих их.

Лично мне нравится идея о волшебном лекарстве, которое может обеспечить нас всем, для того, чтобы быть здоровыми.

Эта мысль остается мечтой специалистов по питанию на протяжении десятилетий, если даже не с самого зарождения этой науки – мысль о подлинном источнике полезных питательных веществ.

И, возможно, однажды мы найдем способ довести поливитамины до того уровня, когда они на самом деле станут этим прекрасным источником.

А до тех пор, нам остается только полагаться на науку и бороться за здоровый образ жизни.

Источник: https://formulazdorovya.com/913476905322154985/shokiruyuschaya-pravda-o-polivitaminah/

Важная правда о витаминах: в чем опасность витамина А и почему витамин С бесполезен при простуде

Правда о том, как именно витамин С влияет на наше здоровье

Профессор Гарвардского университета доктор ДжоЭнн Мэнсон утверждает, что в многочисленных исследованиях витамины не показали абсолютной пользы для большинства, однако они безусловно необходимы людям из отдельных категорий, к примеру, беременным женщинам и пожилым людям.

В зависимости от бренда и ценовой категории состав комплексных витаминов может различаться, но зачастую в них присутствует несколько витаминов группы В, витамины А, С, Е, Д, К и некоторые минералы (кальций, магний, калий).

Ученые отмечают, что их не беспокоит повальное увлечение людей приемом витаминов, поскольку они не способны серьезно навредить организму. Во-первых, в одной таблетке на самом деле находится сопоставимая с суточной доза, а во-вторых, у большинства людей действительно отмечается дефицит витаминов и минералов.

Совсем другое дело – биологически активные добавки, которые содержат одно действующее вещество. В последнее время они становятся популярнее витаминных комплексов и как раз с большей вероятностью могут нанести вред здоровью.

Витамин Е

Его нам предлагают как средство для укрепления иммунитета и улучшения здоровья кожи. Этот витамин на самом деле помогает организму бороться со свободными радикалами, которые атакуют наши клетки. Он в большом количестве содержится в маслах, зеленых овощах и орехах. И его дефицит встречается не так уж и часто.

Переизбыток же витамина Е может приводить к геморрагическим инсультам, сердечной недостаточности и даже раку простаты. К слову, ранее считалось, что витамин Е как раз и способен защитить мужчин от этого вида рака, но в 2008 было доказано, что у мужчин, принимавших его для профилактики, эта опухоль развивалась на 17% чаще.

Витамин А

Витамин А поддерживает работу иммунитета, необходим для нормального функционирования репродуктивной системы и зрения. Однако в слишком больших дозах он может приводить к серьезным побочным эффектам и даже риску смерти.

Не так давно Doc.by писал о том, что Американское общество по борьбе с раком назвало смертельно опасный витамин для курильщиков. Им оказался предшественник  витамина A––бета-каротин.

Доктор Пол Томас из Национальных институтов здоровья напоминает, что в первую очередь витамин А в больших количествах крайне токсичен для печени. Кроме того, от его приема стоит воздержаться беременным женщинам, поскольку доказана его связь с развитием у детей врожденных пороков.

Витамин С

Доктор Томас подчеркивает, что избыток практически любого витамина может нанести вред здоровью. К примеру, даже безобидный на первый взгляд витамин С может спровоцировать нарушение работы пищеварительного тракта (тошноту, боли, диарею). Также доказана его связь с образованием камней в почках. Однако возможность передозировки это только часть «беды».

Уже давно ученые поднимают вопрос об эффективности витамина С именно в составе добавок. Всегда считалось, что витамин С помогает организму бороться с гриппом и простудой, но последние исследования доказывают, что это не так.

Взаимодействие с лекарствами

Доступность и распространенность витаминных комплексов и добавок приводит к их бесконтрольному приему, а между тем их взаимодействие с другими лекарствами не до конца изучено.

Доктор Мэнсон убеждена, что прием поливитаминов вполне допустим, однако если человек пьет и другие лекарства, ему нужно заранее посоветоваться со своим врачом. Определенные препараты в сочетании с витаминами могут давать довольно опасные побочные эффекты.

Кроме того, эксперты озабочены тем, что зачастую люди приемом витаминов стремятся сгладить эффект от своих вредных привычек, например курения или избыточного употребления алкоголя.  Хотя конкретно в таких случаях витамины не дают никакого эффекта.

Как бы не стремились ученые объяснить все и вся, некоторые существующие явления довольно сложно систематизировать и разложить по полочкам.

Например, основополагающие законы Будды и медитация до сих пор остаются одной из тех самых неразгаданных тайн.

Именно поэтому знаменитый нейробиолог, психолог и психиатр Ричард Дэвидсон взялся выяснить, как же утверждения Будды перекликаются с наукой и жизнью современного человека.

Согласно буддизму, вся наша жизнь – есть страдание. Но в переводе на язык понятный современному человеку, страдание будет скорее означать дискомфорт. Это и излишняя тревожность, и страх потерять то, что имеешь, и стремление достичь большего. Узнаете себя?

Но даже если бы вам удалось удовлетворить все свои желания, совсем не факт, что вы стали бы абсолютно счастливым человеком.

Дело в том, что мозг, управляющий работой всего нашего организма, может менять свою активность в зависимости от внешних стимулов и раздражителей.

Например, от того, как именно сегодня соотносится активность обоих полушарий, будет зависеть ваше настроение и склонность к положительным или отрицательным эмоциям.

Негативно настроенные люди часто имеют более активную правую префронтальную кору, а вот весельчаки, напротив, левую.

Эмоции

Эмоции даны нам не просто так, их главное предназначение в том, чтобы помочь нам сориентироваться во внешнем мире и понять, что хорошо, а что плохо.

Можно предположить, что работу всех наших органов чувств как раз и подразумевал Будда, говоря о том, что мир – это иллюзия. Ведь по сути, образ окружающего нас мира, это не более чем картинка, созданная мозгом каждого конкретного человека.

И то, каким этот мир рисуется каждому из нас, зависит исключительно от способов и органов его восприятия.

Желания

Ежедневно в жизни каждого из нас разыгрывается не один конфликт между желаниями и возможностями. Это что-то вроде «Хочу, но не могу». проблема в таких ситуациях то, что нам очень трудно противостоять стремлениям, которые создаются самой работой нашего организма.

По сути, все наши ежедневные и привычные действия можно разбить на две большие группы: стремление к тому, что хорошо, и побег от того, что плохо. И зачастую мы даже не задумываемся над ними, поскольку многие привычные механизмы отлажены до автоматизма.

Но когда человек внезапно осознает себя посередине двух этих полюсов, у него и начинаются вопросы.

Привязанности

Свободу от привязанностей не стоит рассматривать как отказ от всего, что окружает человека и наполняет его жизнь. Это скорее подразумевает большую свободу в принятии решений.

Но это возможно лишь в двух случаях – когда человек научится осознавать причины своих переживания и сможет оптимизировать работу своего мозга. С первым все просто: если вы злитесь, попытайтесь понять, что именно привело вас к этому состоянию.

Тогда из вашей жизни исчезнут ситуации, в ходе которых вы кричите на детей из-за проблем на работе. Осознавая точные причины своих состояний, вы быстрее научитесь справляться с ними. Что же касается оптимизации работы мозга, то здесь тоже все зависит только от вас.

Попробуйте проанализировать свои основные проблему и помните, что мозг пластичен и при правильном подходе может легко подстроиться под ваши задачи.

Эпигенетика – относительно молодая научная область, но она уже смогла перевернуть с ног на голову многие привычные догмы и суждения. Еще совсем недавно мы и близко не догадывались, что на здоровье и жизнь детей могут влиять не только условия жизни родителей, но даже их внутренние переживания или рацион.

Говоря простым языком, приобретенные признаки могут наследоваться от поколения к поколению. Например, если долго и последовательно отрубать мышам хвосты, то в каждом последующем поколении они будут самостоятельно укорачиваться, пока не исчезнут совсем.

Однако генетика не так совершенна как нам кажется, поэтому можно найти немало примеров того, что одинаковые в плане ДНК организмы внешне имеют совершенно разные признаки. Например, это может касаться крокодилов, у которых отсутствует дополнительная половая хромосома или кошек (когда клонированные котята имеют совершенно разный окрас).

Выходит, ДНК вовсе не главная в этом процессе, ведь в нашем организме миллиарды клеток, которые каждую секунду взаимодействуют между собой. Кроме того, каждый ген нашего организма может иметь десятки различных «настроек» и каждая из них будет включаться в свой нужный момент.

Cегодня науке известно уже больше ста примеров эпигенетического наследования не только у людей, но даже у животных, растений и бактерий. Например, ученые могут заставить мышей крайне сильно бояться вишневого запаха, ударяя их при этом током. И этот страх будет передаваться еще не одному поколению.

Один из самых распространенных людских примеров – голод. Если организм переживает сложные и голодные времена, он включает режим накопления запасов на будущее.

Было доказано, что женщины, пережившие голодную зиму в Нидерландах в 1944 году, передали эту информацию не только своим детям, но и внукам.

Изначально, младенцы появились на свет с нормальным весом и показателями здоровья, но по мере роста у них стали появляться самые разные проблемы со здоровьем – от избыточного веса до психических отклонений. Подробнее об этом мы писали здесь.

ДНК представителей еврейской национальности, которые пережили холокост, имеют измененный ген, который напрямую связан с повышенным риском депрессии. И подобные изменения в генах обнаруживаются и у их потомства.

К слову, одна их гипотез связывает с эпигенетикой и феномен гомосексуальности. Сторонники подобной теории своим главным аргументом считают идентичные ДНК однояйцевых близнецов, зачастую один из которых оказывается нетрадиционной ориентации.

Примечательно, что практически любые эпигенетические настройки (в частности у млекопитающих) наследуются только по материнской линии. То есть если взять сперму самца мыши, который боится вишневого запаха, и оплодотворить ею здоровую самку (не приученную бояться), то у потомства тоже не будет подобного страха.

Вот и выходит, что все происходящее в вашей жизни (даже в этот самый момент) может так или иначе сказаться не только на здоровье, но и на счастливом существовании не только ваших детей, но и внуков. Согласитесь, есть над чем поразмышлять.

Число людей с деменцией во всем мире стремительно растет. Если сейчас их более 50 млн, то через 10 лет будет уже 80 млн. Несмотря на столь широкое распространение, эта болезнь до сих пор покрыта неким шлейфом таинственности и огромным числом самых разных мифов и домыслов. Пришло время развеять самые популярные из них.

Все не так. Деменция подразумевает целую комбинацию самых разных симптомов, у каждого из которых может быть много причин, и одна из них как раз та самая болезнь Альцгеймера. Именно она в 70% случаев становится причиной слабоумия. Реже к этому приводит болезнь Паркинсона, ухудшение кровообращения мозга, хронические инфекции в мозге и даже прием определенных медикаментов.

Известно, что изменения, приводящие к болезни Альцгеймера, начинаются за много лет до ее первых симптомов, но вот диагностировать и лечить их медицина пока не научилась. Сама же болезнь развивается из-за скопления в мозге сразу нескольких определенных белков, они меняют свою структуру и провоцируют серьезные изменения в мозге.

Деменция касается только стариков

Возраст является одним из главных факторов риска в развитии слабоумия, но оно может поражать и молодых людей.

Причинами в таких случаях выступают чрезмерное употребление алкоголя или наркотиков, опухоли или инфекции мозга, черепно-мозговые травмы.

Также вероятность ранней деменции серьезно повышена у людей с синдромом Дауна и ранней формой болезни Альцгеймера (в этом случае она развивается в 40 лет).

Прогрессирование болезни Альцгеймера нельзя замедлить

Иммунотерапия. Именно на нее делают главную ставку в абсолютно новых подходах к лечению и профилактике слабоумия.

Подобные исследования требуют большого количества времени, но уже сегодня известна как минимум тройка антител, которые вот-вот начнут тестироваться на людях с ранней стадией болезни Альцгеймера, то есть перейдут к третьей, завершающей, стадии клинических исследований.

К слову, опубликованные результаты второй фазы исследований показали, что экспериментальные препараты способны уменьшать количество опасных беков в мозге и улучшать самочувствие пациентов.

А вот лекарства, которые помогают держать под контролем отдельные проявления болезни Альцгеймера, есть уже сегодня. Они назначаются на разных стадиях болезни. Также хорошо показала себя и когнитивно-стимулирующая терапия, которая подразумевает групповые или индивидуальные занятия со специалистами, физическую активность и просто общение с близкими по духу людьми.

В болезни альцгеймера виноват генетический сбой

Ученые действительно обнаружили ген, «ответственный» за предрасположенность к болезни Альцгеймера (APOE epsilon 4). Но в тоже время сама болезнь развивается лишь у половины носителей этого гена, а это значит, что важную роль играют и другие факторы.

К ним относятся: черепно-мозговые травмы, возраст старше 65 лет, болезни сердца и сосудов, вредные привычки, ожирение и даже неправильное питание.

Последние исследования добавили к этому списку еще и социальную изоляцию, малоподвижный образ жизни и длительную депрессию.

На вероятность развития деменции нельзя повлиять

Даже если вы будете регулярно «тренировать» свой мозг и вести исключительно здоровый образ жизни, к сожалению, никто не гарантирует, что слабоумие вас не коснется. Однако это вовсе не повод, чтобы не делать вообще ничего.

Не позволяйте вашему мозгу бездействовать и держите его в тонусе с помощью самых разных способов – это и чтение, и заучивание стихов наизусть, и курсы рисования или каллиграфии и еще много нового и интересного.

Подробнее о том, как тренировать свой мозг, мы писали здесь.

Источник: https://doc.by/bioxaking/vazhnaya-pravda-o-vitaminax-v-chem-opasnost-vitamina-a-i-pochemu-vitamin-s-bespolezen-pri-prostude/

10 причин опасности синтетических витаминов

Правда о том, как именно витамин С влияет на наше здоровье

Многие люди идут на многое, когда дело касается фитнеса и здоровья.

Помнится, в детстве родители каждый день предлагали жёлто-оранжевую жевательную таблетку со словами: «А вот и твоя витаминка!» Мы, конечно же, с удовольствием брали её, съедали и бежали играть во двор.

Дети по-прежнему болеют, несмотря на прием витаминов. Так почему же мы их принимаем? Неужели дети, которые принимают витамины, болеют меньше, чем те, кто от них отказывается? Спорный вопрос!

Будучи взрослыми, мы следуем этой же схеме, желая поддерживать здоровый образ жизни. Вопрос приёма синтетических витаминов давно подвергается критике, а, чтобы доказать их эффективность, проводятся многочисленные исследования. Кроме обычных витаминов, в наше время существуют биологически активные добавки — БАДы, а на продажах витаминов и добавок построен огромный бизнес.

Минеральные добавки компании «Нейче Мэйд» приносят более $305 млн в год. Продажи моно- и мультивитаминов приносят этой же компании $297 млн.

На комплексных витаминах для укрепления иммунитета фирма «Эйрборн» зарабатывает более $118 млн в год. «Эмерджен Си» —бренд, выпускающий витамины в порошке, получает около $115 млн в год.

После анализа этих цифр становится очевидным, что бизнес процветает, ведь потребителям с детства привита необходимость принимать витамины.

Мы считаем, что так и должно быть, и что каким-то образом витамины могут положительно сказаться на здоровье, ведь именно это внушали нам всю жизнь. Эта информация была буквально «встроена» в умы людей. Тем не менее, чем больше проводится исследований на эту тему, тем очевиднее становится, что на самом деле синтетические витамины не так полезны для иммунной системы, как мы когда-то думали.

Ниже приведены 10 причин, по которым синтетические витамины могут оказаться бесполезными. Возможно, вас заинтересует статья 10 вредных добавок, содержащихся в популярных продуктах.

10. Мультивитамины

Мы принимаем мультивитамины в надежде восполнить недостаток главных питательных веществ, которые не получаем, следуя различным диетам, однако данный метод самолечения не является лучшим путём к здоровью. Исследование за исследованием показывают, что мультивитамины на самом деле не приносят пользы. Более половины количества взрослых в Соединенных Штатов в настоящее время принимают те или иные мультивитамины.

Врачи и ученые подтвердили, что употребление фруктов и овощей является гораздо лучшим способом для организма получить полезные вещества, чем употребление синтетических мультивитаминов. Мультивитамины же напротив могут негативно влиять на функции организма.

Переизбыток в чем-то не приводит ни к чему хорошему, и в настоящее время нет доказательств того, что потребление мультивитаминов помогает предотвращать инсульты, инфаркты или болезни.

В то же время передозировка витаминами может вызвать много проблем в иммунной системе организма и его функциях.

9. Твёрдые против жидких

Существует масса исследований, показывающих, что спрессованные твёрдые витамины практически бесполезны. Во-первых, если вы представите себе гигантскую жесткую таблетку, то сразу поймёте, что её очень трудно разломать пальцами. Просто подержите её в руке.

Такие таблетки подобны маленьким кирпичикам. Когда же вы возьмёте в руку мягкий гель или капсулу, то увидите, что на них легко нажать и разломать. Таким образом, желудку точно так же трудно разломать спрессованную твердую таблетку, как и пальцам.

Это не перечит здравому смыслу.

Однако, на рынок регулярно попадают именно твёрдые витамины, в то время как исследования показывают, что человеческий организм может усвоить только малую часть от того, что заявляют производители. Кроме того, такие витамины могут наносить вред слизистой желудка.

Если вы действительно хотите принимать добавки или витамины, то, безусловно, отдавайте преимущество мягким гелям или капсулам. Твёрдые таблетки практически бесполезны и не стоят вашего времени.

Организм усваивает менее 10% веществ из твёрдых витаминов, и, по сути, вы платите компании продающей продукт, на 90% больше, чем должны.

8. Бета-каротин

Бета-каротин и другие каротиноиды составляют, как правило, около 50% всего витамина А, необходимого среднестатистическому человеческому организму. Бета-каротин можно найти в овощах, фруктах и цельнозерновых продуктах, но его также производят и в лабораториях.

Многие люди принимают бета-каротин, чтобы уменьшить симптомы астмы, противостоять некоторым видам рака, болезням сердца, катаракте и возрастным проблемам.

Этот витамин может помочь в лечении алкоголизма, депрессии, эпилепсии, головных болей, изжоги, высокого кровяного давления, бесплодия, болезни Паркинсона, СПИДа, болезни Альцгеймера, и т.д.

Он также может быть полезен людям, перенёсшим ампутацию. Звучит, будто мы говорим о какой-то супер-таблетке! Бета-каротин и витамин А приносят огромную пользу здоровью, однако, исследования показали значительное увеличение количества случаев рака легких среди курильщиков, которые получали бета-каротин через пищевые добавки.

7. Фолиевая кислота

Фолиевая кислота относится к витаминам группы B и содержится в таких продуктах как:

  • сушеные бобы,
  • горох,
  • чечевица,
  • апельсины,
  • цельнозерновые,
  • брокколи,
  • спаржа,
  • брюссельская капуста,
  • шпинат,
  • печень.

Фолиевая кислота необходима организму для поддержания производства новых клеток. Она может бороться с ДНК, вызывающей мутацию клеток, что приводит к раку.

Тем не менее, употребление искусственно полученной фолиевой кислоты в больших дозах может привести к увеличению риска рака толстой кишки и рака молочной железы.

И напротив, если вы будете в регулярно питаться зелёными и цельнозерновыми продуктами, самочувствие будет прекрасным, благодаря натуральной фолиевой кислоте, а продуктивность возрастёт.

6. Витамин Е

Витамин Е является антиоксидантом, который можно найти в орехах, семенах и листовых зеленых овощах.

Люди с определенными заболеваниями нуждаются в дополнительном употреблении витамина Е, чтобы помочь организму нормально функционировать.

Получать натуральный витамин Е необходимо, однако передозировка синтетическим аналогом может привести к повышенному риску рака простаты у мужчин. Другим побочным эффектом может быть увеличение риска инсульта.

Если вы едите много зеленых листовых овощей, то все прекрасно, ведь вы не рискуете здоровьем (особенно если покупаете органические продукты).

В то же время, если вы выбираете синтетическую версию, с вами вступают в игру рак предстательной железы и риск инсульта. Это еще один пример, что иногда намного лучше жевать, чем глотать.

Получение витаминов из продуктов питания дает гораздо лучшие результаты, чем, если глотать их в таблетках.

5. Стоимость

28-миллиардная индустрия витаминов и добавок сокрушительна и безжалостна. Люди верят, что употребление витаминов поможет оставаться здоровыми и жить дольше, но, если вам не больше 60 лет, приём витаминных добавок в больших дозах в течение всей жизни только нанесёт вред. В дополнение к угрозе здоровью, стоимость добавок сильно бьёт по кошельку.

Чем больше проводится исследований, тем быстрее открывается вопиющая правда о витаминах и добавках. Группа независимых врачей в настоящее время не рекомендует использовать мультивитамины и растительные добавки и советует потребителям избегать таблеток массового производства, таких как бета-каротин и витамин Е.

4. Витамин D

Ранее считалось, что витамин D помогает увеличивать выносливость при занятиях спортом и в то же время снижает риск болезней сердца.

Он является жирорастворимым витамином, стимулирующим рост клеток, иммунную функцию и лечащим воспаления в организме. Такие продукты как жирная рыба и рыбий жир содержат самое большое количество витамина D.

Некоторые другие продукты, например, молоко и апельсиновый сок обогащают им искусственно.

Витамин D может помочь предотвратить рак толстой кишки, простаты и молочной железы. Тем не менее, слишком большая концентрация витамина (в добавках и искусственных витаминах) может вызвать сердечные аритмии, рак кожи и нанести вред почкам и сердцу. И повторимся снова, что большое потребление витамина D, как и всех других добавок, не может быть заменой натуральному питанию.

3. Витамин В6

Витамин В6 крайне положительно влияет на обмен веществ и уровень энергии в организме. Такие продукты как свинина, индейка, говядина, бананы, горох, картофель и фисташки содержат большие дозы витамина.

Употребление в пищу этих продуктов может стать частью здорового образа жизни. Но те, кто не придерживается здорового питания, часто прибегают к помощи искусственного аналога в больших дозах.

Если вы потребляете слишком много витамина B6, это может привести к не очень хорошим последствиям.

Примерный список побочных эффектов от чрезмерного потребления витамина В6:

  • нарушение сердечных ритмов,
  • акне,
  • аллергические реакции,
  • увеличение груди или болезненность,
  • изменение уровня фолиевой кислоты,
  • снижение мышечного тонуса,
  • сонливость и седативный эффект,
  • ощущение кома в горле,
  • чувство покалывания на коже,
  • головная боль,
  • изжога,
  • потеря аппетита,
  • тошнота,
  • сыпь,
  • рецидив язвенного колита (воспаление кишечника),
  • дискомфорт или боль в желудке,
  • чувствительность к солнцу,
  • рвота и обострение симптомов астмы.

2. Пробиотики

В наше время пробиотики «бросаются» на помощь, когда дело касается здоровья. Стоимость таких таблеток может доходить до $1 за штуку. В то время как компании зарабатывают миллионы на клиентах, которые активно ищут пробиотические таблетки, тесты показали полную безрезультативность их воздействия на кишечник человека.

На самом деле, пробиотики продвигались маркетологами как таблетки, обещающие избавить от всех заболеваний.

Идея проста: пробиотики представляют собой триллионы бактерий в кишечнике, которые управляют здоровьем во время еды и переваривания пищи.

Рекламодатели продают пробиотики как полезное дополнение для ежедневного поддержания здоровья, тогда как натуральные пробиотики содержатся в йогурте.

Вместо того, чтобы глотать таблетку, пойдите другим путём и выпейте йогурт. Или, еще лучше, добавьте в него немного фруктов и вы получите массу всего необходимого в одной большой дозе натуральной пищи! Возможно, вас заинтересует статья 10 пробиотиков для потери веса.

1. Витамин С

Одной из самых популярных синтетических добавок является витамин С.

Его называют ключом в помощи иммунной системе, и в прошлом доктора всегда советовали потреблять высокие дозы витамина С, чтобы бороться с простудой и вирусами.

Но в наши дни появляются новые исследования, которые противоречат старому образу мышления. Взрослые, принимающие синтетические версии витамина С, сталкиваются с серьезными побочными эффектами.

Люди, употреблявшие его в количестве более 1000 мг в сутки, страдали от нарушения зрения и упадка энергии, что значительно уменьшало выносливость.

Также есть информация о том, что приём синтетического витамина С оказывает неблагоприятное воздействие на антиоксидантную систему.

Таким образом, можно сделать вывод, что гораздо полезнее пить соки и есть фрукты, чтобы увеличить количество витамина C в организме.

Рекомендуем посмотреть:

Специалист, наглядно и с большим количеством примеров, говорит о вреде синтетических витаминов из аптеки, а также о том, чем эти самые витамины можно заменить.

Источник: https://batop.ru/10-prichin-opasnosti-sinteticheskih-vitaminov

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.