Фитнес-блогер объяснила, почему не стоит беспокоиться из-за колебаний веса в течение дня

Содержание

Почему вам лучше не взвешиваться на диете

Фитнес-блогер объяснила, почему не стоит беспокоиться из-за колебаний веса в течение дня

Прежде, чем мы начнем, думаю, стоит извиниться за то, статьи выходят не так часто, как хотелось бы. Из-за работы и университета мне всё сложнее находить время. Но я стараюсь.

И вот, сегодня у меня есть для вас статья о том, почему вам будет лучше, если вы забудете о весах, как о способе оценивать прогресс при похудении. Прочитайте внимательно.

Уверен, она очень поможет вам сберечь нервы при похудении. 

Кстати, эта статья в упрощенном и укороченном варианте была опубликована на портале газеты “Аргументы и факты”. Я ни на что не намекаю. Это я так, к слову…

Ну вот опять. Не прошло и двух дней, как мне снова пишет человек, и жалуется, что у него подпрыгнул вес.

И как бы мне не надоедало слышать это каждый второй день, я помню, как сам был на вашем месте, и не понимал, за что чертова стрелка на весах так надо мной издевается.

По ОШН (Общая Шкала Несправедливости, разработана лично мной) аномалии веса, о которых сегодня пойдет речь, находятся где-то между логикой вашего начальника и судебной системой в России.

Но это не точно. Шкала всё еще дорабатывается. Тем не менее, я уверен в том, что аномальные изменения в веса легко могут испортить кому-то день, неделю и даже всё желание привести себя в форму.

А всё дело в том, что взвешивание – это ужасно неточный способ измерения вашего прогресса. И в этой статье я буду подробно объяснять, почему.

Что такое “вес”

Мы можем разделить ваше тело на две простых части:

  • безжировая масса тела
  • жировая масса

Безжировая масса – это всё, что не считается жиром. Кости, мышцы, органы, вода и т.д.

Жировая масса – это… сложно подобрать слово. В общем, это жир.

Когда мы говорим о весе тела, мы имеем в виду все его составляющие = Безжировая масса + Жировая масса.

С этим определились, ок?

А теперь ответьте для себя на вопрос. Что вы понимаете под словом “похудеть”? Варианты ответа:

a) Снизить вес тела
b) Снизить процент жира в организме

Несмотря на то, что первый вариант встречается гораздо чаще, большинству из вас плевать на снижение веса. Это всего лишь цифра, и мы решаемся ее узнать только когда перестаем влезать в любимые джинсы.

А хотите вы, на самом деле, снизить количество жира. Потому что, чем его меньше, тем больше вы похожи на здорового и привлекательного человека.

Нам было важно провести это разграничение по двум причинам. Во-первых, “снижение веса” – это достаточно простой процесс. Боксеры и спортсмены регулярно манипулируют собственным весом перед взвешиванием, чтобы вписаться в весовую категорию. Делается это с помощью банального обезвоживания организма.

А во-вторых, такое понимание похудения сделает для вас очевидным, что вес – это далеко не показатель прогресса. Не исключен сценарий, когда люди при меньшем весе выглядят хуже, чем раньше.

Что на самом деле означает цифра на весах

Давайте представим, что у вас есть клон-робот. Его создали 5 минут назад, поэтому сейчас вы весите абсолютно одинаково. Но уже очень скоро это изменится.

Робот – не живой организм. Он не может менять свою композицию, и будет весить столько до конца своего времени.

А вы, с другой стороны, живой человек. И ваш организм за миллионы лет эволюции стал очень сложной штукой, которая меняет свой вес каждую неделю, каждый день и даже каждый час. Если сомневаетесь, проверьте сами. Встаньте на весы утром сразу после пробуждения, потом посетите вашу ванную комнату и после этого взвесьтесь еще раз. А потом выпейте стакан воды, и через 20 минут взвесьтесь еще раз.

Я пытаюсь сказать, что цифра, которую показывают весы состоит из 2-х частей – непосредственного веса тела и ± аномалии веса.

Непосредственный вес тела ± Аномалии веса = Цифра на весах

Эти самые аномалии могут легко свести вас с ума, если вы будете взвешиваться слишком часто. Для большинства людей вес будет колебаться в пределах 1-6 кг в течение дня.

От чего зависят аномалии веса?

1. Углеводы. Количество углеводов в рационе всегда будет влиять на вес тела в краткосрочной перспективе.

Это объясняется механизмом хранения углеводов в организме. Они не превращаются в жир магическим образом, как принято думать.

В большинстве случаев, наш организм запасает углеводы в виде гликогена – единственного углевода животного происхождения. Который, в свою очередь, состоит из 1 грамма глюкозы и 3 грамм воды.

Это значит, что на каждый грамм запасенных углеводов, ваше тело будет хранить еще 3 грамма воды. И это нормально, не стоит пытаться на это повлиять.

Кстати, именно по этой причине люди видят быстрые результаты в потере веса (не жира) на низкоуглеводной или безуглеводной диете. И потом так же быстро набирают потерянный вес по окончанию диеты.

2. Задержка воды. Которая, в этом случае, связана не с углеводами, а с гормональным откликом на стресс-факторы. Кроме всех остальных, стресс-факторами в нашей жизни выступают еще диета и физические нагрузки.

Поэтому если вы фанатично едите слишком мало калорий и заставляете себя тренироваться слишком много, у вас обязательно будет повышен кортизол – гормон стресса, который провоцирует задержку воды в организме.

Как и с углеводами, это тоже абсолютно естественный механизм, на который сложно повлиять. Лучшее, что вы можете сделать – не париться на этот счет, и не добавлять себе лишнего стресса.

Это результаты моего анализа крови после затяжной весенне-летней диеты. Как видите, кортизол за пределами нормы. Примерно с этим столкнетесь и вы, если собираетесь похудеть.

3. Водно-солевой баланс. Минеральные соли, в т.ч. обычная поваренная соль, содержат натрий. И чем больше содержание натрия в клетках вашего организма, тем больше он (организм) стремится уравновесить концентрацию натрия водой.

Если сказать проще, больше соли – больше задержка воды. Это не значит, что нужно ограничивать потребление соли, но это нужно иметь в виду, если вы хотите разобраться со скачками веса.

4. Менструальный цикл. Гормональные изменение в пределах естественного женского цикла влияют на количество воды в организме и провоцируют её задержку. Я знаю, обидно. Но не расстраивайтесь из-за того, на что не можете повлиять. Поберегите ваш кортизол.

5. Сон. Плохой сон или недостаток сна повышают уровень кортизола (гормона стресса) с уже известными вам последствиями. И это вдобавок к тому, что стресс повышает чувство голода.

6. Время приема еды. После приема еды в вашем организме много как и самой еды (в желудке), так и энергии (гликогена, который содержит воду). Поэтому, естестественно, вес тела повысится.

И даже если вы додумались взвешиваться только утром, до еды, вам нужно иметь в виду, что вы увидите разницу на весах, в зависимости от того, когда вы поужинали – в 8 вечера или в 11 ночи.

7. Потребление алкоголя. Сам по себе, алкоголь обезвоживает организм, поэтому вы становитесь легче. Но с другой стороны, алкоголь провоцирует голод. И велика вероятность, что вы съедите кучу углеводов и соли (например, чипсов), и на утро у вас будет задержка воды.

Как это работает на практике

Вот небольшой сценарий, как может развиваться ситуация, и как это повлияет на ваш вес.

Понедельник. Вы традиционно начинаете новую диету. Ну потому что это понедельник. Какой дурак будет начинать диету в другой день? В общем, вы взвесились и записали результат – 100 кг.

Вторник. Вы взвешиваетесь утром, и видите ту же цифру – 100 кг. Это странно. Вы на диете уже целых 24 часа. Ладно, вам хватило мотивации не расстраиваться из-за этого недоразумения.

Но потом, на работе ваш тупой лысый начальник заставил вас пахать как долбаную тягловую лошадь. Это был ужасно тяжелый и стрессовый день.

Среда. На весах 103 кг.

“Чтооо? Уже двое суток на диете и я получаю это? Как это возможно?”

Ладно, нет времени на риторические вопросы. Пора бежать на работу. Тем более, что сегодня начальник уходит в отпуск, и у вас по этому поводу вечеринка.

На вечеринке вы были предельно дисциплинированными, и в кое-то веке не нажрались в хлам. Тем не менее, вы очень устали, и по возвращению домой сразу завалились спать.

Четверг. Вы крепко поспали и проснулись в отличном настроении.

Но похоже, что у вас сломались весы. Потому что вы взвесились уже 3 раза, и все три раза весы показывают один странный вес – 98 кг.

Вы радуетесь. Хоть у вас и есть подозрения, что это слишком хорошо, чтобы быть правдой.

На работе был легкий день. Вам даже  удалось уйти пораньше, чтобы встретиться с вашей второй половинкой в ресторане.

Всё прошло хорошо. Вы вернулись домой к ночи, и учитывая, что сегодня вы ели совсем мало, вы позволили себе небольшой перекус перед сном

Пятница. На весах 101 кг. Вы злитесь, потому что не понимаете, что происходит.

И хотя, глядя в зеркало, вам кажется, что вы стали выглядеть лучше, вы не можете это принять, потому что, очевидно, весы говорят, что вы растолстели.

И потом, плохие новости. Сегодня у вашего коллеги День рождения. Он выставляется.

В конце дня вы поняли, что произошло немыслимое – вы забыли считать калории. И даже сейчас вы превысили вашу норму на 1000 калорий.

Смирившись с мыслью, что день потрачен, вы заказываете на ужин большую пиццу, а ваш дневной калораж улетает в космос.

Суббота. Посмотрев в зеркало, вы уже предчувствуете беду.

И… да. 106 кг на весах. Диета сорвана, и вы дико на себя злитесь. Но вы же не можете думать, что виноваты сами, поэтому вы говорите: “Это всё Кошман! Его дерьмо не работает, я только растолстел на диете. Больше никогда не буду слушать его советы.”

Сегодня у вас практически пропал аппетит. Тем не менее, вы заставили себя сходить в спортзал и провести хорошую тренировку плеч и ног.

День заканчивается на том, что ложитесь спать пораньше.

Воскресенье. Вы проспали до обеда, и чувствуете себя лучше, чем когда-либо. По отражению в зеркале даже похоже, что вы похудели. Это странно. Нужно проверить весы.

На весах 99 кг. Какой-то бред.

Вы счастливы, но растеряны. Диета спасена, но вы абсолютно запутались в том, как это работает. Вы думаете: “Нужно спросить у Кошмана!”.

Что произошло?

По многим причинам, которые я уже перечислял выше, ваш вес менялся каждый день.

Но это абсолютно нормальные и даже ожидаемые изменения в веса. Это работает одинаково для всех. Разница лишь в том, что нормальные люди не взвешиваются каждый день.

А что касается похудения, то это игра в долгую. Ежедневные изменения в весе тут не играют никакой роли. До тех пор, пока у вас есть дефицит калорий, вы будете худеть.

Поэтому я советую моим клиентам взвешиваться не чаще, чем раз в 2 недели, или не взвешиваться вообще. Иначе приходится читать полотна текста о том, как жизнь несправедлива, и каждый раз всех успокаивать.

А если вас некому успокаивать, то это вдвойне опасно. Сможете ли вы после очередного скачка веса хладнокровно верить, что вы все делаете правильно? Не уверен. Поэтому поберегите себе нервы и попробуйте не взвешиваться при похудении.

Делайте замеры тела измерительной лентой, фотографируйте себя и сравнивайте через время, отслеживайте силовые показатели в спортзале – всё это гораздо лучше расскажет о вашем прогрессе, чем цифра на весах.

Источник: https://koshmann.com/pochemu-vam-luchshe-ne-vzveshivatsya-na-diete/

Вес стоит на месте и не снижается — что делать и как похудеть?

Фитнес-блогер объяснила, почему не стоит беспокоиться из-за колебаний веса в течение дня

В процессе похудения каждый сталкивается с проблемой застоя веса на диете. Прикладывая усилия в фитнесе и урезая рацион питания, вы не можете себе помочь и снижение веса останавливается. Это явление даже имеет специальный термин – эффект плато.

В отчаянии, девушки жалуются подругам: «не могу похудеть вес стоит на месте, а объемы уходят». Проблема отсутствия прогресса остается актуальной от нескольких дней до месяцев и причин застоя веса множество.

Если выход есть, то как сдвинуть вес при похудении и что для этого необходимо делать?

Что такое эффект плато при похудении?

Фаза плато (адаптивный термогенез) – это необоснованный застой веса во время похудения. Данный эффект чаще объясняется привыканием организма к физической нагрузке, он адаптируется к режиму питания и останавливает потерю массы тела.

И хотя плато считается нормальным явлением, худеющие удивляются и считают это своей индивидуальной проблемой. Соблюдение диеты и регулярные кардио нагрузки не всегда позволяют быстро достичь цели, если ею является избавление от лишних килограммов.

Сколько может стоять вес?

Как долго может длиться?

Каждый организм уникален и однозначно ответить на вопрос: сколько длится эффект плато – невозможно. В среднем вес стоит 3 недели, но бывают случаи и дольше или, наоборот, заканчивается быстрее. Отановка веса — важное время в процессе похудения, но главное – не сдаваться и суметь переждать его. Когда организм перестроится и привыкнет к новому режиму, вы снова начнете худеть.

Почему остановился вес: причины

Эффектом плато называют остановку веса. Иногда этим термином называют отсутствие прогресса при тренировках. Некоторые люди определяют остановку, как ситуацию, когда объемы уходят а вес стоит на месте.

Узнать, почему процесс сброса лишнего веса остановился, возможно только, если детально изучить меры, которые вы принимаете для похудения. Продолжительность застоя зависит от выбранной программы жиросжигания.

Вес не уходит, если:

  1. Выбранная диета слишком строгая. Снижение калорийности питания, которого в результате не хватает для нормального обмена веществ или нарушение соотношения жиров и углеводов часто приводит к остановке веса. Золотое правило – обеспечивать себя суточной калорийностью не меньше, чем вес, к которому вы стремитесь, умноженный на 30.
  2. Недостаток белка. Второй причиной, почему при диете вес остается — нехватка в рационе белка. На килограмм веса должно приходится как минимуму 0,5 г чистого белка.
  3. Однообразие меню. Если постоянно кушать один диетический продукт (яблоки или гречку), в какой-то момент вас настигнет плато.
  4. Калорий потребляется больше, чем расходуется. Те, кто считают калории, но не утруждают себя физическими упражнениями, могут забыть о похудении. При пассивном образе жизни мы расходуем крайне мало кКал, поэтому даже сократив количество потребляемых калорий, не стоит ожидать, что вы сизбавитесь от лишнего веса.
  5. Слишком серьезные физические нагрузки. Изнурительные занятия спортом и ограничение употребления белка ведут к тому, что организм расходует не жировые отложения, а мышечную массу. Сжигание мышц сопровождается замещением их на жировую ткань, для создания которой требует меньше калорий. Физические нагрузки сродни жестким диетам, поскольку для организма — это стресс.
  6. Не эффективные методики похудения. Такая банальная причина остановки веса встречается часто. Попробуйте сменить режим питания, займитесь бегом или другим спортом.
  7. Достигнут предел. Возможно вы не замечаете, что избавились от лишнего веса и достигли в этом максимума. Организму нечего терять, поэтому процесс похудения остановился. При взвешивании учитывайте, что мышцы весят больше чем жир, поэтому весы могут не показывать заветную цифру, однако лишних жировых отложений в теле не будет.
  8. Потребление малого количества воды. Некоторые худеющие допускают ошибку, используя мочегонные и слабительные средства, надевая термопояса, посещая бани и сауны, но не обеспечивая организм достаточным количеством воды. Так, жидкость покидает организм, а без нее процесс похудения невозможен. Пить следует 1,5-2 л воды в сутки.

Врачи диетологи не рекомендуют сидеть на диете дольше 2 недель. Иначе вы спровоцируете наступление застой в весе и замедлите собственный метаболизм.

Как предотвратить застой веса

Существует 5 правил, отвечающих на вопрос: как правильно худеть, чтобы избежать эффекта плато. Предотвратить застой веса возможно, для этого:

  • Пейте достаточное количество воды, чтобы выводить из организма продукты распада. Похудение за счет вывода лишней жидкости недолговечно, ведь весь жир остается на месте.
  • Потребляйте достаточно калорий. Слишком строги режим сначала вызывают резкое похудение, но позже становятся неэффективными и вредит здоровью. Здоровой считается потеря веса до 4 кг в месяц. Добиться этого возможно правильно питаясь. Постепенная потеря веса предотвратит эффект плато и косметические проблемы с обвисанием кожи, растяжками.
  • Придерживайтесь режима здорового питания. Откажитесь от сахара и вредной еды. Не нужно в течение недели ограничивать себя во всем, а потом позволять себе все подряд. Результатом станет дополнительный набор калорий запасливым организмом, который решит подготовиться на случай повторения подобной «голодовки». Рассчитайте калорийность меню так, чтобы она была на 200-300 килокалорий меньше, чем затраты энергии, тогда процесс похудения не остановится.
  • Смените режим тренировок. Если добавить в спортивную программу специальные упражнения, направленные на проблемные зоны тела, вы ускорите обменные процессы, подтянуть кожу и нарастить мышечную массу. Самыми эффектными для сжигания жира являются бег, жим лежа, приседания, выпады в движении, прыжки со скакалкой. Подойдет и аэробика либо другие занятия, где поддерживается постоянный ритм.
  • Пойдите на физиопроцедуры. Эта мера применима, если все другое вы уже испробовали. Для ускорения метаболизма, распада жировых клеток и активизации лимфотока используют ультразвуковую терапию, специальный антицеллюлитный массаж, лимфодренаж и другие методы.

Как преодолеть?

Если на этапе похудения вес остановился и не снижается, не стоит себя обвинять в том, что у вас нет силы воли. Вы можете прикладывать усилия, занимаясь спортом, но плато этим не преодолеть. Такая проблема обескуражит кого угодно. Как заставить организм вновь худеть?

1. Классический метод преодоления плато

Проведя месяц на диете, ничего не изменяя, вы замечаете, что вес застрял и стоит на одном месте. Диетологи в данном случае советуют устроить организму разгрузочный день.

Для «сдвига» рекомендуется делать фруктовые либо овощные дни и белковые. Если рацион наполнен свежими плодами, сухофруктами, то следует на 1-2 дня сменить веганское меню на белковые блюда (рыба, курица).

В разгрузочный день воздержитесь от занятий спортом и скушайте не менее 600 кКал.

Дополнить разгрузочный день стоит сменой привычного комплекса упражнений. Иногда плато преодолевается благодаря переносу спортивных занятий с вечера на утро или наоборот. Данный метод подходит тем, кто ведет счет калориям и не исключает сладости или богатые углеводами продукты.

2. Коррекция физической нагрузки

Режим питания оставляем без изменений, если он сбалансирован и насыщен полезными продуктами. Единственное, что поддастся коррекции – это стиль тренировок.

Обычные силовые упражнения замените на табату или ВИИТ, отзывы об этих системах доказывают их эффективность (вы без труда найдете видео уроки в интернете).

Альтернативой послужат 1-2 стандартных кардио тренировок, предусматривающих пиковые интервалы, когда вы двигаетесь на предельной скорости. Через неделю при правильном питании, вы снова начнете худеть.

Данный способ основывается на увеличении степени энергозатрат во время занятий спортом и роста метаболизма после них. Эффективным это будет при условии правильного, сбалансированного рациона. Метод подходит давно тренирующимся людям, не испытывающим серьезных колебаний аппетита во время роста физической нагрузки.

3. Упор на СПА

Чтобы преодолеть плато, добавьте к правильному питанию и физической нагрузке определенные косметические процедуры. Посещайте баню после каждой силовой тренировки и ограничить жирную, соленую пищу в рационе. Термические процедуры увеличивают потребность организма в питательных веществах, благодаря чему человек расходует больше калорий.

Данный метод подходит тем, кто уже испробовал диеты и спорт в различных их сочетаниях, но его не стоит использовать людям с противопоказаниями к термопроцедурам (заболевания сердечно-сосудистой системы).

4. Метод от противного

Если вес встал на месте и не уходит, проверьте, не стала ли строгая диета этому причиной. В данном случае следует попробовать одновременно выполнять интенсивные тренировки и увеличить суточную калорийность.

Замените кардио на упражнение для выносливости и силы, причем выполнять их следует с такими весами, которые позволяют сделать до 10 повторений. В день отдыха от спорта бегайте спринты.

Калорийность повышайте постепенно, на 150-200 килокалорий в день, насыщая рацион белковыми продуктами и сложными углеводами.

Данный метод подходит поклонникам строгих режимов питания, но противопоказан усердным спортсменкам, находящимся на сушке (у мужчин дело с физическими нагрузками обстоит иначе), у которых наблюдаются признаки перетренированности: нарушение сна, усталость, сниженный иммунитет. Решить проблему просто, для этого стоит на 2-3 недели сделать паузу в занятиях.

Что делать если вес стоит на месте при соблюдении диеты?

Организм человека адаптивен, чтобы избежать быстрого похудения, он замедляет процесс обмена веществ даже при минимальном потреблении калорий. Часто в начале похудения вес начинает стремительно снижаться, однако в определенный момент эффективность резко падает и вес останавливается.

Как преодолеть эффект плато при похудении? Диетологи рекомендуют экспериментировать с суточной калорийностью. Если вы определили что вес встал, попробуйте менять количество потребляемых калорий: сегодня скушайте 1200, завтра 1500 кКал.

Выделите в неделе день, который будет разгрузочным (посидите на кефире), смените некоторые продукты рациона.

Как похудеть если вес стоит на месте:

  1. Изменить схему потребления пищи, возможно перейти на раздельное питание (дробное потребление калорий доказало эффективность).
  2. Варьировать число приемов пищи.
  3. Пробовать диеты (много положительных отзывов имеет питание по Дюкану).
  4. Смените соотношение белков/жиров/углеводов.
  5. Проверьтесь на гормоны, возможно причина лишнего веса в них (актуально для женщин после родов).
  6. Не сдавайтесь и переждите, когда организм перестроится и привыкнет к новому режиму.

Источник: http://wjone.ru/94-pochemu-ves-stoit-na-meste-pri-pohudenii

Женский сайт Goldy-Woman.com

Фитнес-блогер объяснила, почему не стоит беспокоиться из-за колебаний веса в течение дня
Почему вес меняется каждый день

Если вы привыкли взвешиваться каждое утро, то наверняка заметили, что цифры на весах порой очень сильно колеблются день ото дня.

И вы спрашиваете себя: «Почему кг растут каждый день?» или, наоборот, «Ура! Я похудела!» Иногда причины ежедневного колебания веса очевидны.

Например, вы много съели за ужином, что в результате дало привес наутро, или вы занимались интенсивной тренировкой и сильно пропотели — потеря жидкости привела к уменьшению веса. Но есть и другие причины того, почему вес может меняться каждый день.

Если вы пытаетесь похудеть и/или работаете над изменением тела (силовые тренировки), то можете подумать, что ежедневные привесы и ответы связаны со сжиганием или набором жировой массы. Такое может быть. Но чаще всего на колебания веса влияют другие, менее очевидные факторы.

Ежедневные колебания веса — что есть норма?

В недавнем интервью на тему о том, как вывести лишнюю жидкость из организма, доктор Кэтлин Вайн, эндокринолог, сказала, что ежедневные колебания веса в пределах около 2 кг типичны для большинства людей, но вес может меняться даже на целых 9 кг — это зависит от общих объемов тела. Так почему же вес может так сильно меняться каждый день? И что вызывает такие ежедневные изменения, расстраивающие всех стремящихся похудеть? Рассмотрим подробнее все эти факторы.

Соль

Соленая пища может вызвать задержку жидкости в организме. Эта задержка приводит к увеличению веса от десятков граммов до нескольких килограммов. Некоторые люди особенно чувствительны к соленой пище, их организм задерживает намного больше жидкости, чем у других людей.

Думаете, вы не потребляете много соли? Не многие из нас, наверное, пользуются солонкой при каждом приеме пищи. Но часто соль запрятана в самых неожиданных местах. Колбаса, готовые замороженные блюда, пикантные соусы часто содержат избыток соли. И даже если вы готовите сами, то можете не осознавать, насколько больше нормы соли вы кладете в еду.

Таким образом, ваши ежедневные изменения веса могут быть просто-напросто задержкой жидкости.

Углеводы

Если вы любите хлеб, пасту, рис и другие крахмалистые углеводы, то колебания веса могут быть напрямую связаны с употреблением этих видов углеводов. На каждый грамм углевода организм задерживает 3 грамма воды — так он сохраняет источник энергии.

По этой причине после употребления крахмалистого блюда вы можете заметить привес — только он связан вовсе не с жиром, а с задержкой жидкости. К тому же, многие переработанные крахмалистые продукты (чипсы, сухарики и т.п.) также содержат много соли.

И тут уже привес будет намного больше, ведь вода задержится в организме и от соли, и от углеводов.

Вес пищи

Само употребление пищи приводит к увеличению веса, пока эта пища проходит пищеварительный тракт и переваривается. Пища, которую мы едим, может варьироваться в весе от нескольких граммов в блюде до нескольких килограммов за день.

Жидкость в пище тоже вызывает привес: часто, после плотного обеда, именно жидкость — причина увеличения цифр на весах. Согласно мнению некоторых экспертов, употребление двух чашек воды — из напитков или пищи —  увеличивает вес на 500 г.

Так что же происходит с этим весом от пищи и жидкости? Нет, этот вес не прилипает автоматически к вашим бедрам. Калории из пищи и напитков либо идут на рабочие процессы организма, либо сохраняются для последующего использования. Отходы перерабатываются и выводятся с мочой и стулом.

Испражнения

Порой вес на весах колеблется из-за испражнений. Вы когда-нибудь задумывались, сколько это весит? В одном исследовании ученые выяснили, что в день организм может вырабатывать от 125 до 170 г стула. Это даже меньше килограмма.

Какой же вывод напрашивается? Едва ли вы увидите серьезные колебания веса от стула. К тому же, даже сходив в туалет, в организме еще останется непереработанная пища в пищеварительном тракте. В норме физиологическое фекальное время транзита варьируется от 40 до 60 часов, оптимальное время —  24-48 часов.

Это время сокращается, если вы употребляете достаточно продуктов с клетчаткой.

Фитнес

Упражнения могут вызвать потоотделение и потерю веса за счет жидкости. Фитнес-эксперты примерно подсчитали, что средний человек теряет примерно от 700 г до 1,2 кг жидкости за 1 час тренировки, особенно интенсивной кардио тренировки.

Но, конечно, эти цифры могут сильно колебаться в зависимости от температуры воздуха и других факторов. И выведенный с тренировкой пот не может дать серьезный отвес. Почему? Потому что жидкость, выведенная за счет упражнений, должна быть пополнена.

Поэтому если вы взвешиваетесь после тренировок и замечаете снижение веса, пора подумать об увеличении потребления жидкости.

Другие формы упражнений также могут вызывать ежедневные колебания веса. Любые формы силовых тренировок вызывают задержку жидкости в мышцах. Почему такое происходит? Занимаясь тренировками с весом, вы создаете в мышцах микротравмы — вода используется для заживления поврежденных мышц. Благодаря этому процессу мышцы становятся больше и сильнее.

Лекарства

Определенные препараты способы вызывать увеличение веса. Какие-то из них вызывают аппетит, другие — задержку жидкости, а некоторые влияют на то, как организм потребляет и запасает глюкозу, что ведет к жировым отложениям вокруг талии.

Если вы принимаете препараты против диабета, гипертонии, депрессии, судорог или мигреней, то можете заметить увеличение веса на несколько килограммов за месяц.

Кто-то набирает пару кило за курс лечения длиной в год, а другие могут набрать даже десяток килограммов за несколько месяцев.

Если вы заметили внезапное увеличение цифр на весах после начала лечения новым препаратом, не прекращайте его прием сразу. Вместо этого обговорите ситуацию со своим врачом. Иногда набор веса от приема лекарств — нормальное явление, но часто это бывает симптомом того, что что-то не в порядке.

Менструальный цикл

Большинство женщин перед или прямо во время месячных замечают вздутие живота от задержки жидкости. Исследования показали, что задержка жидкости находится на своем пике в первый день менструаций. И на спаде — в середине фолликулярной фазы (в середине цикла), после чего задержка жидкости постепенно увеличивается в течение примерно 11 дней.

Авторы широкого, длительного (1 год) исследования выяснили, что задержка жидкости не связана с изменениями в гормонах яичников.

Но другие исследования связывают колебания эстрадиола и прогестерона (гормонов яичников) с такими изменениями у женщин, как обжорство и эмоциональное переедание.

Так что если даже набор веса вызывают не гормональные изменения, то повышенный аппетит перед месячными заставляет есть больше, чем обычно, что вызывает задержку жидкости и привес из-за приема большого количества пищи и напитков.

Если вы хотите сбросить вес во время месячных, важно быть осторожной и уметь справляться с симптомами ПМС — чрезмерным аппетитом, эмоциональным обжорством. Несколько дней употребления высококалорийной, жирной пищи может свести на нет все усилия в регулярном правильном питании.

Алкоголь

Алкоголь — диуретик, поэтому часто после его употребления можно заметить отвес и частые походы в туалет. Исследования показали, что уже через 20 минут после принятия спиртных напитков появляется желание помочиться, что ведет к потере и дисбалансу жидкости в организме.

Но этот же дисбаланс так же может привести к задержке жидкости от напитков и пищи. С алкоголем часто употребляются в избытке соленые закуски, что тоже задерживает жидкость.

В конечном итоге, на следующий день после праздников и вечеринок чаще наблюдается все же привес, нежели отвес.

Когда вес возвращается к норме?

Как мы видим, существует множество причин ежедневного изменения веса. Большинство этих изменений связано с естественными функциями организма. Поэтому на самом деле не существует «нормального» или «реального» веса — он меняется постоянно. И понятно, что беспокоиться из-за мелких изменений в весе день ото дня не стоит.

Когда же стоит начать волноваться из-за колебаний веса? Если цифры на весах продолжают увеличиваться или остаются на пике в течение более 5-7 дней, это может говорить о проблемах со здоровьем либо же просто набранной массой тела (жира или мышц). И, поскольку жир и мышцы — это совершенно разные вещи, то набор веса — это необязательно плохо.

И еще следует помнить, что взвешиваться лучше не каждый день, а раз в 1-2 недели. Так вы будете уверены, что отслеживаете изменения веса наиболее точно. Если вы худеете, то самым точным показателем ваших успехов служит одежда — по ней вы всегда поймете, сбросили вы вес или набрали.

Malia Frey
Источники: verywell.com
de Vries J, Birkett A, Hulshof T, Verbeke K, Gibes K. Effects of cereal, fruit and vegetable fibers on human fecal weight and transit time: A comprehensive review of intervention trials. Nutrients. 2016;8(3):130. doi:10.3390/nu8030130. http://www.mdpi.com/2072-6643/8/3/130/htm

Epstein M. Alcohol’s impact on kidney function. Alcohol health and research world. 1997;21(1):84–92. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15706766

Hildebrandt B, Racine S, Keel P, et al. The effects of ovarian hormones and emotional eating on changes in weight preoccupation across the menstrual cycle. The International journal of eating disorders. 2014;48(5):477–86. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24965609.

Timm DA, Thomas W, Boileau TW, et al. Polydextrose and soluble corn fiber increase Five-Day fecal wet weight in healthy men and women. The Journal of Nutrition. 2013;143(4):473–478. doi:10.3945/jn.112.170118. http://jn.nutrition.org/content/143/4/473.short.

White CP, Hitchcock CL, Vigna YM, Prior JC. Fluid retention over the menstrual cycle: 1-Year data from the prospective ovulation cohort. 2011;2011. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3154522/

Источник: https://goldy-woman.com/pokhudenie-102/diety-i-sovety/1632-pochemu-ves-menyaetsya-kazhdyj-den

13 причин колебаний веса – зависимость веса от стресса и не только..

Фитнес-блогер объяснила, почему не стоит беспокоиться из-за колебаний веса в течение дня

Мы попросили Карен Ансель – признанного диетолога  Нью-Йорка и представителя Американской Диетологической Ассоциации, дать нам небольшие консультации по пяти актуальным вопросам измерения веса.

Как правильно взвешиваться?

Чтобы получать верные сведения, отмечать верные тенденции колебания веса, требуется учитывать следующее.

  • Процесс унифицируют, то есть проверяют вес в одинаковое время. Взвешиваться желательно в одной и той же одежде на голодный желудок после посещения туалета;
  • Взвешиваться необходимых на одних весах. Они должны быть точными до 100 г;
  • Правильно толкуйте свои результаты. Если вы заметили прибавления в весе, это может быть связано с накоплением жидкости. Возможно присутствие отечности. На этом акцентируют отдельное внимание, поскольку от отеков зависит достоверность всех измерений. Вы точно знаете, где накапливается больше отеков? Поясница, глаза, ноги? Обязательно следите за этой частью тела. Не изводите себя, лучше отложите взвешивание, если видна припухлость.
  • Обращайте внимание не столько показателям циферблата весов, сколько на показатели объема вашей фигуры. Если объем талии уменьшается, это говорит о том, что жир начинает «уходить» из организма.  Объем талии – верный показатель при наблюдениях за снижением жира в организме. Добиться точных результатов позволит еженедельный замер талии в трех точках: в области пупка, а также выше либо ниже него на 5 см. Теперь, даже когда весы вам показывают прибавление массы, будьте уверены – жир покидает ваш организм!

Перед тем как вы получите «лживые» цифры весов о своем весе, следует знать факты и мифы о том, что влияет на ваш вес.

1. Это правда, что утром наш вес меньше?

В целом, да, потому что вес прибавляется от недавно непереваренной пищи. В течение дня, когда вы едите и пьете, эта еда (жидкость) добавляются к весу – по крайней мере, пока они не переварятся и не выделятся. Один только стакан воды прибавляет 200.

Так как вы не едите и не пьете в течении всей ночи (если, конечно, не перекусываете в полночь закусками), ваше тело имеет шанс избавиться от дополнительной жидкости (после утреннего туалета). Итак целесообразно взвешиваться  утром…после похода в туалет.

2. Меньше ли наш вес, после похода в туалет?

Да, это объективная причина! Мы объясним ее для тех, кто не брезглив. Когда вы освобождаете свой кишечник, то будете весить на 200-300 граммов меньше.

3. Действительно ли мы весим больше, когда промокнем?

Девушки напрасно бояться взвешиваться с мокрой головой. Любая вода на нашем теле не считается больше одной или двух унций (20 граммов).

4. Имеет ли значение при взвешивании одежда?

Важен ли при взвешивании тот факт: надето или снято белье? Или мы должны быть полностью обнажены В действительности, нет. Важно то, чтобы оставаться в том же весе изо дня в день, нужно выбрать для себя форму взвешивания. В одежде ли вы или в нижнем белье – не важно. А вот плотные джинсы, тяжелые ремни, обувь действительно могут прибавить веса.

Если вы хотите взвесить себя полностью одетой, то вы можете вычесть от половины до 0,5 до 1 кг (в зависимости от того, что на вас надето), так вы получите «чистый» вес.

5. Мышцы весят больше, чем жир?

Мускулы весят не больше, чем жир, так, если вы накачаете мускулы без потери жировых отложений, то в конце концов вы будете весить больше. В идеале, вы хотели бы получить мускулы и при этом потерять жировые отложения, поэтому шкала на весах не должна измениться намного, если вы действительно укрепляете свое физическое здоровье и свое тело.

6. Потерянный вес – это потерянный жир?

Потерянный вес – это потерянная вода, потерянные углеводы и потерянные жиры. Доля потерянного жира от общей массы потерянного веса не велика, всего, примерно, 10%. Так за напряженный рабочий день, офисный работник может потерять 560 г веса, из которых жир будет составлять всего 56 г.

7. Меняется ли вес после соленой пищи и алкоголя?

Способность задерживать воду резко усиливается после приема соленой пищи или алкоголя. Что бы вывести из организма один грамм соли, его необходимо растворить примерно в ста миллилитрах воды. Если же вы съели десять граммов соли и эта соль лишняя, то неизбежно задержится один литр воды, и какое то время вы будите весить на один килограмм больше.

Кстати, организм полного человека плохо выводит соль и воду, во всяком случае хуже, чем у худого. Причем эта задержка может то усиливаться то ослабевать. Соответственно и вес будет то увеличивать, то снижаться.

8. Колеблется ли вес по сезону?

В осенне-зимний период организм любого человека стремится набрать вес, поэтому наступает «золотой сезон» для тех, кто хочет поправиться. Наоборот, люди, решившие похудеть осенью и зимой, столкнутся с дополнительными трудностями в виде естественного стремления организма запастись на зиму питательными элементами.

В весенне-летний сезон всё происходит наоборот – организм стремится убрать всё лишнее, что накопилось за тяжёлый зимний период. Поэтому человеку легче избавиться от шлаков и лишних килограммов. С другой стороны, весной и летом тяжело набрать мышечную массу, поэтому тем, кто поправляется, не стоит для себя ставить грандиозные цели.

9. Как вес зависит от стресса?

Часто сильный стресс, такой как потеря близкого человека, развод или сессия, вызывает снижение веса. Иногда похудение происходит столь стремительно, что человек теряет по 3-4 килограмма за неделю. Связано это с рядом причин. Прежде всего, человек, испытывающий стресс, буквально забывает про еду, не испытывая чувства голода.

Нервничая, люди начинают дергаться, делать множество бессмысленных движений, становятся суетливыми, что также повышает расход калорий. Имеются доказательства того, что нервное состояние само по себе увеличивает затраты энергии.

При стрессе повышается выработка гормонов, отвечающих за обмен веществ. К примеру, в состоянии испуга, волнения или возбуждения организм вырабатывает гормон адреналин, ускоряющий метаболизм.

Это приводит к ускорению сердцебиения, повышению скорости обмена веществ и, соответственно, расходу дополнительных калорий.

Конечно, это не означает, что для снижения веса необходимо начать беспокоиться и нервничать. Длительные отрицательные эмоции приводят человека в состояние стресса, которое вызывает накопление лишнего веса и развитие ожирения.

Все в дело в гормоне кортизоле, выделяемом надпочечниками при стрессах – он способствует отложению жира, к сожалению, преимущественно в области живота. Кроме того, кортизол повышает уровень сахара в крови, приводя к производству дополнительного инсулина и набору веса.

Не стоит и говорить о том, что стрессовые ситуации чаще всего вызывают переедание и, как правило, заставляют забыть о привычных занятиях спортом и активных видах отдыха.

10. Прибавка веса и женский цикл: есть ли зависимость?

Прибавка веса перед месячными происходит из-за женских гормонов.

Эстроген способствует задержке соли в организме, что в свою очередь, означает задержку воды Женщины, пытающиеся похудеть, не должны взвешиваться на неделе перед началом цикла (или у некоторых за 7-10 дней, а также после 5-ти дней окончания), так как прибавление веса может испортить настроение, даже если вы знаете, что это не жир.

Идеальное решение – вставать на весы не чаще одного раза в месяц, скажем, в последний день вашего цикла. Тогда вы получите правильное представление о продвижении к заветной цели по сбрасыванию веса.

11. Влияет ли взвешивание на наше настроение?

Да! Но если цифра на шкале влияет эмоционально на ваш день, то выбросьте весы из дома. Все еще не можете избавить себя от ежедневной привычки взвешивания? Обратите внимание на то, что вес может колебаться до 2 кг в сутки (плюс-минус) между тем, когда вы сходите в туалет, или поели соленую еду.

12. Как влияет нагрузка на вес?

Сильный массаж либо интенсивная нагрузка с эффектом лимфодренажа способствуют повышению массы тела. Это объясняется появлением временной отечности. Учтите, что когда позитивных явлений при физических нагрузках не отмечается сразу, это вовсе не означает, что их нет.

13. Как влияют углеводы на вес? Про отложения гликогена

Важным элементом нестабильного веса считается объем углеводов, употребленных вчера. Так, если накануне девушка побаловала себя шоколадкой, циферблат покажет уверенное прибавление в весе. Специалисты это объясняют накоплением запасов — углеводов в виде гликогена. Каждый грамм отложений после сладкого удерживает в организме 3 г жидкости.

А вы согласны с этими фактами? Бывали ли у вас сильные колебания веса?

НОВОЕ:

Источник: http://stroiniashka.ru/publ/102-1-0-1499

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.