7 неожиданно вредных продуктов для зубов

Содержание

Продукты и привычки, разрушающие зубы

7 неожиданно вредных продуктов для зубов

Кариес зубов – самое распространенное заболевание современного человека, им страдает больше 90 % населения планеты. Кариес является хроническим очагом инфекции, что повышает риск развития гайморита, отита, гастрита, появление неприятного запаха изо рта.

Нелеченый кариес переходит в пульпит, при лечении пульпита удаляется нерв, после чего зуб считается мертвым, а мертвый зуб может прослужить не более 7 лет.

К кариесу имеется генетическая предрасположенность в строении зуба, но при правильном питании и уходе за зубами можно исправить ситуацию в лучшую сторону.

Чего боится зубная эмаль:

  1. Кислоты.
  2. Сахара.
  3. Трещин эмали.

Вред сахара

При попадании сахара в рот бактерии буквально через пару минут начинают усиленно вырабатывать кислоту, которая губительно действует на зубную эмаль.

Если приемы сладкой пищи не частые, то слюна обезвреживает действие бактерий и защищает зубы, ну а если же сладости периодически поступают на протяжении всего дня, то организм не успевает вырабатывать достаточное количество слюны, и это повышает риск развития кариеса.

Вред кислоты

Кислота при контакте с зубом размягчает и разрыхляет его эмаль, что может привести к эрозии. На такой поверхности легче задержаться сахару, бактериям.

Вред перепада температуры и травм

Резкое изменение температуры, травмы зуба приводят к трещинам эмали, и эти места не очищаются даже зубной щеткой, поэтому в трещинах и повышается риск развития кариеса.

Продукты, разрушающие зубы

Ириски прилипают к зубам, а длительный контакт сахара с эмалью ускоряет процессы ее разрушения.

В первую очередь это сладости. Самыми вредными сладостями для зубов признаны жевательные конфеты, твердые конфеты, шоколад.

Жевательные конфеты по типу «Мамбы», «Дяди Степы», шоколадных батончиков с тягучей карамелью, ирисок плохи тем, что прилипают к эмали зубов и способны на ней находиться длительное время, что ускоряет процесс разрушения защитного слоя.

Твердые конфеты по типу леденцов «Малибу» имеют два негативных фактора: первый – эти конфеты дольше рассасываются, а значит, контакт зубов с сахаром увеличивается, и второй – дети любят грызть леденцы, а твердая пища царапает эмаль, в этих царапинах легче застревают частички сахара и бактерии, что в итоге приведет к кариесу. Шоколад вреден из-за большого количества сахара в составе. Фруктоза в этом смысле бактериям нравится меньше, а ксилит и сорбит вреда зубам не приносят вовсе.

Для зубов будут полезнее такие сладости, как: мармелад, пастила, сладкие фрукты, зефир, мед, горький шоколад.

Следите, чтобы ребенок употреблял сладкого не более 70–100 г/сутки из расчета на содержащийся в них сахар.

Кислые продукты. В первую очередь это цитрусовые фрукты, которые довольно кислые или достаточно сладкие; кислота размягчает, делает эмаль более рыхлой, и сахар из фруктов легче прикрепляется и впитывается в нее.

К этой же категории можно отнести и следующие кислые напитки: соки – мультифруктовый, грейпфрутовый, лимонный, апельсиновый, отвар из шиповника, фруктовые чаи, чай каркаде, морсы и соки из черной смородины, вишни, клюквы.

Стоматологи рекомендуют пить кислые напитки через трубочку, чтобы уменьшить контакт с зубами, а чаи из фруктов заменить на травяные или же на зеленый и черный чай слабой концентрации.

Маринованные овощи и уксус. Овощи в банках хранятся за счет кислоты, которая в свою очередь приносит вред зубной эмали. По той же причине вреден для зубов и уксус, который частенько используется для маринадов, заправки салатов. Кстати, не стоит ребенку искусственно подкислять борщ и щи уксусом или лимонной кислотой.

Твердые продукты. Не стоит разрешать детям раскусывать зубами скорлупу орехов; сухари и сушки лучше предварительно немного размочить в чае или молоке; семечки чистить надо руками, а не раскусывать зубами.

Продукты, богатые крахмалом. Это булочки, белая сдоба, печенье, чипсы, завтраки из кукурузных хлопьев, попкорн. Бактерии ротовой полости при появлении крахмала и сахара начинают продуцировать молочную кислоту, которая далее размягчает эмаль.

При попадании такой пищи в рот уже через несколько минут уровень кислотности падает почти на половину, а это провоцирует жизнедеятельность бактерий, притом крошки от печенья и чипсов остаются в зубных промежутках до вечера, пока зубы не почистятся зубной щеткой.

Вывод: частые перекусы булочками, печеньем и чипсами ускоряют развитие кариеса.

Сухофрукты. Имеются в виду липкие виды и вяленые фрукты, которые прилипают к зубам, – например финики, чернослив, изюм.

Газированные напитки. Фанта, лимонады, кока-кола, самым вредным воздействием на зубную эмаль обладают энергетические и содовые напитки.

Они содержат кислоту и другие вредные вещества, которые изменяют кислотно-щелочной баланс в кислую сторону, что негативно действует на зубную эмаль; эти напитки способствуют выходу кальция из зубов и костей. Не стоит разрешать выпивать ребенку более 1 стакана газированного напитка в день.

Уже давно все знают, что кока-колой можно отлично отчистить потемневшее серебро, хорошо ее же использовать для очистки сантехники в туалете и ванной комнате – делайте выводы сами, для чего мы об этом написали.

Чай и кофе. Эти напитки образуют на зубах пятна из темной пленки, которые не только придают зубам темный тусклый оттенок, но и легко адсорбируют и скапливают на своей поверхности бактерии.

Лекарственные препараты от аллергии, ибупрофен, антидепрессанты вызывают сухость во рту, т. к. уменьшают выделение слюны, что снижает защитные функции ротовой полости. Поэтому детям-аллергикам следует больше внимания уделять профилактике кариеса.

Привычки, разрушающие зубы

  • Температурный контраст. Вне зависимости от того, сладкая или кислая пища, зубная эмаль очень чувствительна к резкому чередованию горячей и холодной температуры, поэтому не допускайте одновременного приема у детей следующих продуктов:
  1. Горячий чай, какао или кофе с мороженым;
  2. Горячий согревающий напиток сразу после улицы, когда за окном мороз;
  3. Горячий суп и стакан холодной воды;
  4. Горячее второе блюдо с маринованными овощами из холодильника, холодным кефиром;
  5. Ну и напитки со льдом отнюдь не для детей.
  • Отучайте детей-сладкоежек от частых перекусов.
  • Отбеливание. Даже профессиональное отбеливание повреждает зубную эмаль, а особенно вредны распространенные в Интернете методы домашнего отбеливания. Запрещено детям использовать для чистки зубов зубные порошки, соду.
  • Привычка грызть. В особенности это касается любителей погрызть свои ногти. От этой некрасивой привычки детей также надо отучать, ведь она приводит к трещинам и инфекциям зубов, способствует занесению бактерий в кишечник, заражению гельминтами. Отучайте детей грызть ручки, карандаши, открывать зубами банки, бутылки, скрипеть зубами, разгрызать незрелые плоды, косточки, отгрызать зубами нить. Если ребенок грызет семечки в большом количестве, это также приводит к стачиванию зубной эмали.
  • Спорт. Занятия спортом уменьшают количество слюны, этого объема не достаточно для полноценной гигиены рта, кислотно-щелочное равновесие сдвигается в щелочную сторону, что способствует размножению бактерий. А также отрицательно на зубы воздействует хлорированная вода в бассейне (по статистике, 60 % спортсменов по водному плаванию имеют проблемы с зубами). В бассейне следует плавать с закрытым ртом, полоскать рот минеральной водой после тренировки. Детям-спортсменам следует больше внимания уделять профилактике кариеса.

Подросткам на заметку! Американские стоматологи из Университета Буффало считают, что пирсинг языка является причиной повреждения зубов. Постепенно человек начинает играть со штангой в языке, перекатывая ее по верхним передним зубам, постепенно это увеличивает зубной промежуток, разрушается защитный слой зуба. Ученые также считают, что данное украшение травмирует не только зубы, но и десны, приводя к их кровоточивости, способствует развитию инфекций полости рта.

Для укрепления зубов нужны продукты, которые содержат:

  1. Кальций. Это молочные и кисломолочные продукты, твердые сыры, творог. Зеленые листовые овощи, рыба (более богатой минералами считается морская рыба), бобы, капуста брокколи.
  2. Витамин D.

    Витамин D вырабатывается кожей под воздействием солнечных лучей, а также содержится в продуктах животного происхождения – морской рыбе (тунец, сельдь, лосось, макрель, скумбрия), яичных желтках, сырах, сливочном масле.

  3. Клетчатку.

    Клетчатка сырых овощей и фруктов способствует очищению зубов от налета, увеличивает количество слюны, которая обезвреживает бактерии в полости рта. Для зубов оптимальным вариантом считается морковь, яблоки, груши, сельдерей, айва.

Что делать, если нет возможности почистить зубы

Чтобы предотвратить разрушение зубов, необходимо чистить их с зубной пастой дважды в день и соблюдать ряд несложных рекомендаций по уходу за зубами.

В список вредных продуктов для зубов попали и очень полезные – это фрукты, сухофрукты и т. д. Но не стоит их исключать из рациона ребенка. Нужно просто каждое утро и вечер чистить зубы с зубной пастой и пользоваться простыми советами по уходу за зубами:

  • Сразу же после приема сладкого или кислого можно прополоскать рот водой, а лучше специальными ополаскивателями или раствором хлоргексидина, почистить зубы зубной щеткой с пастой было бы оптимальным через 30 минут.
  • Пользоваться жевательной резинкой без содержания сахара. Она не только очищает поверхность зубов, но и достает частички пищи из труднодоступных мест, увеличивает количество слюны; разрешайте детям жевать жевательные резинки, но максимум 5–7 минут и не чаще 1–2 раз в день. В таком режиме она принесет только пользу.
  • Можно удалять частички пищи зубной нитью, зубочистки не годятся для гигиены рта детей, т. к. неумелое использование способно травмировать не столько зубы, сколько поранить десны.
  • Приучите своего ребенка с раннего детства после еды съедать кусок сырого яблока, моркови, огурца, можно редиса.

У современного человека гораздо больше проблем с зубами из-за того, что употребляемая пища стала слишком мягкой, такую пищу можно глотать практически не жуя. Зубы для современного человека больше являются украшением и инструментом для разговора, нежели необходимым органом для употребления пищи.

В последнее время увеличился процент новорожденных детей с неправильным прикусом.

Медики из Лондона рекомендуют включать в рацион сырые овощи и фрукты, есть орехи и семечки полезных растений, а также не разваривать сильно каши и мясо, пережевывать каждый пищевой комок, выполняя 40 жевательных движений, и лишь потом глотать.

Процесс более активного жевания пищи способствует утолщению кости, благодаря которой крепче держится зуб, облегчается работа желудка и кишечника.

Еще о продуктах, разрушающих зубы, расскажет программа «О самом главном»:

Какие продукты вредят зубам?

Источник: https://babyfoodtips.ru/2020563-produkty-i-privychki-razrushayushhie-zuby/

Стоматологи рассказали, какие продукты очень вредны для зубов

7 неожиданно вредных продуктов для зубов

Даже если вы следите за полостью рта, ваши любимые продукты действительно могут разрушить зубы. Чистить зубы два раза в день может быть недостаточно, чтобы противостоять определенным продуктам, которые, согласно утверждениям стоматологов, вам вредят.

Некоторые из них, разрушающие эмаль, могут полностью вас удивить. Вот список 15 продуктов, которых вы должны стараться избегать, и ваш дантист поблагодарит вас за это.

1. Лед

Вы из тех, кто жует лед, как только закончит пить холодный напиток? В следующий раз вы обязательно должны противостоять своему желанию. По словам стоматологов, лед слишком тверд для зубной эмали и провоцирует появление трещин в зубах. Однажды у вас просто может отколоться кусочек зуба.

2. Энергетические напитки

Употребляя энергетические напитки, вы можете временно повысить свою энергию. Но они отрицательно воздействуют на ваши зубы и общее состояние здоровья.

Все дело в том, что энергетические напитки являются суперкислотными, они имеют низкий уровень pH и высокое содержание сахара.

Это довольно распространенный напиток у студентов, которые потребляют его, чтобы не спать долгое время, например, перед учебой после вечеринки. Старайтесь не употреблять их, если не желаете в юном возрасте остаться без зубов.

3. Изюм, покрытый шоколадом

В следующий раз, когда вы будете смотреть кино и станете выбирать между шоколадным изюмом и простой шоколадкой, ваш дантист предпочел бы, чтобы вы выбрали второй вариант. «Изюминки – дьявол во плоти», — утверждают стоматологи.

Удивительно, но сам шоколад менее вреден, чем изюм. Хотя содержание сахара в лакомстве из какао выше, липкий изюм застревает между вашими зубами.

4. Горячая лимонная вода

Горячая лимонная вода дает бесконечные преимущества для вашего здоровья, но кислотность делает ее ужасной для ваших зубов. По словам стоматологов, кислота лимона разрушает эмаль зубов.

Также следует отметить, что постоянное воздействие кислых напитков или продуктов может растворить эмаль, обнажить твердую ткань зубов, называемую дентином, которая очень чувствительна.

5. Твердые желейные конфеты

Если вы поклонник такого лакомства, возможно, пора убрать его из своего рациона. Любой дантист посоветует вам это сделать, дабы избежать плачевных ситуаций.

Какими вкусными бы они ни были, запомните раз и навсегда, что это очень вредный продукт для ваших зубов. Вся проблема в том, что они прилипают ко всем областям зуба, и чем дольше контактирует конфета с зубами, тем больше кислоты получают бактерии, вследствие чего образуется кариес.

6. Попкорн

В следующий раз, когда вы пойдете в кинотеатр, откажитесь от попкорна.

Очень многим знакомо это ужасное ощущение, что кусок попкорна прилипает к зубам или деснам. И неудивительно, что ваш дантист ненавидит его так же, как и вы. Стоматологи жалуются на то, что бесчисленное количество пациентов приходят с треснувшими зубами. Причина — ядра попкорна, не говоря уже о самой шелухе.

Стоит отметить, что шелуха вредит зубам тем, что застревает между ними и вызывает боль в десне.

7. Сушеные фрукты

Сушеные фрукты могут быть здоровой альтернативой для перекусов, но, к сожалению, это не так хорошо для ваших зубов. Мало того что в них слишком много сахара, так они еще очень липкие и прилипают к деснам, вызывая заболевания полости рта.

8. Сладкий кофе

Если вы из числа тех, кто не может устоять перед сладким кофейным напитком несколько раз в неделю, это может вас расстроить. Все стоматологи в один голос твердят, что постоянное воздействие молока и сахара затрудняет выделение слюны для борьбы с сахарами и кислотами, вследствие чего появляются бактерии в наших ртах.

И что немаловажно, так это то, что слюна защищает наши зубы. А с постоянными атаками сахара от глотков сладких напитков со временем слюнные железы не успевают работать, что пагубно сказывается на наших зубах.

9. Семечки

Если вы собираетесь грызть семечки, приложите все усилия, чтобы делать это внимательно. Да, семечки — это очень вкусное и любимое многими лакомство. Но стоит также отметить, что многие люди предпочитают употреблять их с помощью своих передних зубов, вследствие чего на них появляются сколы.

10. Мясо на гриле

Это может стать неожиданностью, но даже мясо, приготовленное на гриле, может стать смертельным приговором для ваших зубов. Да, это может даже звучать дико, но мясо с гриля, такое, например, как ребра, является одним из худших продуктов для зубов из-за карамелизированных сахаров, используемых в соусе.

Также стоит помнить о том, что у вас есть все шансы сломать зуб, пережевывая мясо, которое может быть чрезмерно карамелизированным, а лишний сахар — это всегда плохо.

11. Энергетические хрустящие батончики

Такого рода батончики могут быть быстрым (и иногда здоровым) завтраком или закуской, но ваш стоматолог предпочел бы, чтобы вы отдали предпочтение менее хрустящим вариантам. К тому же не стоит забывать о том, что в составе таких продуктов большое количество сахара, что плохо для зубов.

Стоит также отметить, что некоторые бренды, помимо сахара, который указан в составе, также покрывают такие энергетические батончики дополнительными ингредиентами для хруста. Для сладкоежек это в самый раз, но вы также не должны забывать о том, что о столь вкусную хрустящую карамель можно сломать зубы, а также повредить эмаль.

12. Спортивные напитки

В следующий раз, когда будете тренироваться, вы, вероятно, должны просто насытить свой организм водой, вместо того чтобы выбирать спортивный напиток. Что интересно, так это то, что спортивные напитки были созданы, чтобы восполнить потерю жидкости у спортсменов и восстановить потерянные питательные вещества и электролиты.

Однако эти преимущества для здоровья часто приходят с большой дозой сахара. Жидкие сахара печально известны тем, что вызывают трещины в труднодоступных местах, они становятся еще более вредными, если вы их пьете, когда во рту пересохло.

13. Бутерброды с арахисовым маслом и желе

Сэндвич с арахисовым маслом и желе может показаться невинным вариантом обеда, но начинка между двумя ломтиками булки может нанести ущерб вашим зубам. Проблема в том, что каждый из двух ингредиентов содержит сахар.

Для любителей арахисового масла есть альтернатива. Если вы собираетесь наслаждаться этим удовольствием, стоматологи рекомендуют выбирать такие продукты без добавления сахара и выпивать много воды. Если возможно, надо почистить зубы или пожевать жвачку после еды, чтобы убедиться, что весь липкий сахар удален с поверхности зубов.

14. Консервированные фрукты

Если вы собираетесь есть фрукты, всегда отдавайте предпочтение свежим вместо консервированных. В то время как они обычно считаются здоровым вариантом, консервированные продукты часто на удивление вредные. Если фрукты в сиропе и покрыты сахаром — эти варианты однозначно приведут вас в кабинет стоматолога.

15. Минеральная вода (с газами)

Минеральная вода — идеальная альтернатива содовой, за исключением недостатков. Этот напиток ужасно вредит вашим зубам. Стоматологи утверждают, что воздействие газированных напитков, таких как минеральная вода, может быть столь же вредным для эмали зубов, как и апельсиновый сок.

Теперь, когда вы знаете, сколько вреда наносят все эти продукты вашим зубам и организму в целом, пора задуматься о своем здоровье. Конечно, умеренное потребление таких продуктов не вызовет сразу серьезных проблем, но, как известно, вода камень точит, поэтому лучше лишний раз подумать и заменить такие лакомства другими, более безопасными и полезными.

Источник: http://fb.ru/post/dental-care/2018/5/14/25991

9 продуктов, которые неожиданно вредят вашим зубам

7 неожиданно вредных продуктов для зубов

Когда мы едим какую-либо пищу, часто ли мы задумываемся о здоровье своих зубов? Нет, конечно, бывают моменты озарения, когда мы пытаемся расколоть зубами скорлупу ореха или же снять крышку с бутылки и на этом, пожалуй, всё. 

Однако наши зубы нуждаются в таком же бережном отношении, как и любая другая часть нашего тела, поэтому не стоит забывать об их здоровье. Мы предлагаем вам узнать о 10-ти совершенно неожиданных продуктах, которые портят наши зубы.

Сухофрукты

Для многих сухофрукты давно стали полезной альтернативой различным сладостям. В них действительно содержится много витаминов и минералов, но на здоровье зубов они оказывают весьма негативное влияние.

Дело в том, что сухофрукты содержат сахар, а сама жевательная текстура кураги, чернослива и других сушеных фруктов буквально приклеивает этот сахар к зубам, провоцируя разрушение эмали и образование кариеса. Для того чтобы этого избежать, старайтесь чистить зубы после того, как полакомитесь этими продуктами.

Цитрусовые

Еще одна категория продуктов, ассоциирующаяся с правильным питанием, это цитрусовые и сок из них. Высокое содержание витамина С поддерживает здоровье организма, а вот кислоты, которыми богаты цитрусовые, разрушают зубную эмаль.

После того как вы съели апельсин или грейпфрут, ни в коем случае не чистите зубы, иначе рискуете счистить всю эмаль. Лучше всего прополоскать рот водой и не есть ничего в течение 20–30 минут. Таким образом кислота успеет нейтрализоваться, не причинив вреда зубам.

И еще один нюанс. Если вы пьете сок из цитрусовых, лучше всего использовать трубочку. Это касается и любимой многими воды с лимоном, в которой также содержится достаточно много кислот.

Белое вино

Когда речь заходит о напитках, вредящих зубам, первыми в списке стоят кофе и красное вино. Они действительно вызывают изменение цвета эмали, но не так сильно вредят ей как, например, белое вино.

В нем содержатся различные кислоты, которые способствуют разрушению зубной эмали. Кроме того, любые алкогольные напитки вызывают дегидратацию ротовой полости, а чем меньше слюны выделяется, тем больше кусочков пищи остается на зубах и между ними.

Для того чтобы максимально обезопасить свои зубы, мы советуем вам выпивать стакан воды после каждого бокала вина. Это поможет смыть кислоту и избежать сгущения слюны, сохраняя здоровье зубов и полости рта.

Газированные напитки

Эту категорию напитков лучше совсем исключить из рациона, ведь никакой пользы от сладкой газировки нет. И не стоит верить, что напитки с пометкой light менее вредные. На здоровье зубов они оказывают такое же негативное влияние, как и классические версии тех же напитков.

Все виды томатных соусов наносят серьезный ущерб здоровью зубов. Их кислотный pH разрушает зубную эмаль, а насыщенный красный пигмент быстро проникает в нее, вызывая потемнение зубов. Старайтесь есть томатные соусы очень дозированно, сочетая их с нейтральными продуктами, например, с рыбой, мясом или овощами.

Лед

В жаркий день приятно побаловать себя прохладительным напитком, разжевывая мелкие кусочки льда, попадающие в рот. Но, во-первых, слишком холодный лед может спровоцировать излишнюю чувствительность зубов. А во-вторых, твердая структура льда легко приведет к сколам зубов и трещинам на эмали. Мы советуем вам воздержаться от подобных экспериментов и не жевать лед из коктейлей.

Орехи и семечки

С орехами и семечками мы рекомендуем быть особенно осторожным тем, кто уже имеет проблемы с зубами. Из-за своей плотной структуры эти продукты могут привести к сколам зубов и повреждению имеющихся пломб и коронок. Если вы носите в данный момент брекеты, то орехи и семечки нужно полностью исключить.

Чипсы и крекеры

Крекеры и чипсы — это популярные снэки, состоящие из быстрых углеводов, которые под воздействием слюны превращаются в глюкозу, вредную для зубов. Добавьте к этому вязкую текстуру и своеобразный «мучной» налет, который остается на поверхности зубов после того, как вы полакомитесь этими продуктами.

Для того чтобы свести к минимуму вред от различных покупных снэков, старайтесь всегда чистить зубы или полоскать рот после их употребления. Это поможет удалить налет и сохранить здоровье полости рта.

Попкорн

Попкорн действует на наши зубы примерно так же, как и чипсы с крекерами. Однако он таит в себе и другую опасность. Дело в том, что те кукурузные зерна, которые не лопнули в процессе приготовления попкорна, способны повредить зубы, а также имеющиеся пломбы и коронки, так что будьте осторожны. 

Источник

Источник: https://formulazdorovya.com/1223110971271153846/9-produktov-kotorye-neozhidanno-vredyat-vashim-zubam/

22 полезных и вредных продукта для зубов | КТО?ЧТО?ГДЕ?

7 неожиданно вредных продуктов для зубов

Вы можете регулярно ходить на осмотр к стоматологу и чистить зубы самой дорогой пастой, но все усилия будут тщетны, если продукты, которые вы едите, наносят вред вашей улыбке. Какую еду лучше убрать подальше ради белоснежных зубов, а какую, напротив, нужно включить в свой рацион?

Как и весь остальной организм, полость рта нуждается в особых питательных веществах.

Главные помощники в укреплении и защите белоснежной улыбки — продукты, богатые кальцием, витаминами А и D, фосфором и клетчаткой, а также продукты, требующие тщательного пережевывания и усиливающие выработку слюны. Но не вся пища дружелюбна к зубам.

Некоторая еда может нанести урон зубной эмали, способствовать разрушению зубов или быть причиной возникновения кариеса. Итак, самые полезные и вредные продукты для красивой улыбки — какие они?

Цитрусовые

Цитрусовые и соки, приготовленные из них, – источники витамина С и других питательных веществ – приносят организму большую пользу, но только не в том случае, когда речь заходит об улыбке. Кислоты, найденные в цитрусовых, разрушают эмаль – это приводит к необратимому повреждению зубов.

В 2008 году ученые провели необычный эксперимент, погружая зубы в различные цитрусовые соки, — наибольший урон нанесли напитки из лимона и грейпфрута. Наименее вредным оказался апельсиновый сок – он понизил твердость зубов всего на 84 % (по сравнению с другими цитрусовыми напитками этот показатель оказался действительно мал).

Если вы не готовы отказаться от цитрусовых соков, вот вам несколько секретов того, как правильно пить их:

  • разбавляйте соки водой, чтобы уменьшить их концентрацию;
  • пейте соки через металлическую или картонную трубочку (но ни в коем случае не используйте пластиковую);
  • после окончания приема сока обязательно ополаскивайте рот негазированной водой, а спустя полчаса почистите зубы восстанавливающей зубной пастой.

Белый хлеб и попкорн

Вы наверняка наслышаны о вреде белого хлеба: в нем достаточно пустых калорий и рафинированных углеводов. Но, если вам нужна еще одна причина, чтобы отказаться от него, вот она: белый хлеб наносит огромный вред полости рта.

Его размякшая мякоть скапливается между зубами, притягивая бактерии подобно сильному магниту, а после пережевывания ферменты, содержащиеся в слюне, превращают крахмал из хлеба в сахар, что приводит к еще большему хаосу во рту.

Еще один не менее вредный продукт – попкорн. Мы привыкли брать его с собой на просмотры фильмов в кинотеатре, но следует соблюдать осторожность. Во-первых, как и мякоть белого хлеба, зерна попкорна могут попасть в щели между зубов и стать домом для бактерий. Во-вторых, в этой еде часто присутствуют нераскрывшиеся зерна, которыми можно повредить эмаль и пломбы.

Сладкая минеральная вода

Не секрет, что употребление слишком большого количества сладкой минеральной воды может причинить вред вашей улыбке.

Но мало кто знает, что основная опасность исходит вовсе не от сахара, входящего в состав таких безалкогольных напитков, а от кислот, присутствующих в них.

Это значит, что даже версии газировки без сахара вроде Diet Coke и Diet Pepsi содержат лимонную и фосфорную кислоты, которые могут разрушить эмаль.

Не можете обойтись без содовой? Лучше всего пить ее во время еды, а не потягивать  отдельно в течение дня: пища поможет нейтрализовать кислоту и время ее воздействия на улыбку будет сведено до минимума.

Спортивные и энергетические напитки

Не только содовая способна навредить улыбке: не меньший урон ей способны нанести и спортивные напитки, в которых содержится сахар, разрушающий структуру зубов (в состав некоторых напитков входит около 13 ложек этого вещества). К тому же они содержат еще больше кислот, чем сладкая минералка.

Сюда же относятся и энергетические напитки. В 2008 году университет штата Айова провел исследование, оценив износ эмали зубов после их замачивания на сутки в нескольких напитках, в том числе в энергетиках, газировке, спортивных напитках и соках. Самыми кислыми и вредными оказались именно энергетические напитки, в том числе и всеми любимый Red Bull.

Соленья

И вновь причина, по которой соленья вредят улыбке, кроется в кислоте, точнее, в уксусе, который обычно используют для приготовления подобных блюд.

В 2004 году британские ученые провели исследование среди подростков, которое выявило, что соленые огурцы чаще любой другой твердой пищи приводят к повреждению зубной эмали и развитию кариеса.

Выход из этой ситуации может быть только один: соленья следует есть за один присест, не растягивая удовольствие на несколько часов, и обязательно запивать их водой, чтобы свести к минимуму осадок от кислоты.

Сухофрукты

Все привыкли считать сухофрукты довольно полезной пищей, но как бы не так! Их основная беда заключается в том, что они слишком сладкие и чрезмерно прилипают к зубам; в их составе присутствует внушительная доза натуральных сахаров и нерастворимого целлюлозного волокна, что делает их ничуть не лучше жевательных конфет. К тому же, по традиции, сухофрукты застревают в щелях, а сахар служит источником пищи для вредных бактерий. Поэтому лучшей альтернативой сушеным продуктам по-прежнему остаются свежие плоды и ягоды.

Жевательные конфеты и леденцы

В ирисках и прочих жевательных конфетах не найдутся твердые частицы или орехи, однако это не мешает им быть продуктом, вредным для улыбки: высокое содержание сахара вкупе с липкой структурой делает их кошмаром для стоматологов и настоящим раем для вредных бактерий, которые растворяют сахар и превращают его в кислоту, разрушающую защитный слой эмали.

Не лучше действует и карамель: во-первых, если вы любите жевать леденцы, у вас есть шанс сломать зубы или отколоть от них кусочки.

Если же вы рассасываете карамельки, то сахар, исходящий от них, в течение нескольких минут наполняет полость рта, давая бактериям возможность вдоволь подкрепиться.

Кроме того, во многих видах карамели и без того содержится лимонная кислота, поэтому о подобных сладостях лучше забыть.

Алкоголь

Все алкогольные напитки представляют серьезную угрозу для здоровья полости рта: алкоголь вызывает обезвоживание и сухость, из-за чего происходит уменьшение выделения слюны.

Со временем это приводит к разрушению зубов и различным заболеваниям десен.

Кроме того, потягивая алкогольные коктейли, в которых, как правило, содержится немалое количество сахара, вы опять-таки даете бактериям шанс разрушить вашу зубную эмаль.

Особого внимания заслуживает красное вино, которое содержит вещества, известные как хромогены и танины — объединяясь, они окрашивают поверхность зубов.

Как и любой другой алкогольный напиток, оно иссушает полость рта, а также покрывает зубы липким слоем. Кроме того, как красные, так и белые вина очень кислые, а это, как вы уже знаете, пагубно сказывается на здоровье зубов.

Причем белые вина содержат больше кислоты, чем их красные аналоги, поэтому считаются более вредными.

Хотя в большинстве своем крекеры не содержат ни сахар, ни кислоты и не окрашивают зубы, они представляют опасность для вашей улыбки.

Рафинированные углеводы, обнаруженные в их составе, очень быстро превращаются в сахар, обеспечивая корм для населяющих полость рта бактерий.

Крекеры также становятся мягкими после разжевывания, превращаясь в липкую массу, которая накапливается у оснований зубов и между ними.

Кофе

Помните коричневые разводы, которые остаются на чашке, из которой вы пили кофе? Примерно таким же образом этот ароматный напиток воздействует и на вашу улыбку.

Пятна от кофе оказываются еще более стойкими, чем следы от табака: они хуже счищаются зубной щеткой и могут вновь появиться после отбеливания зубов. Как и в случае с вином, кофе делает зубы липкими, а также иссушает ротовую полость.

Конечно, вряд ли после этой информации вы отвернетесь от любимого напитка, но, чтобы минимизировать ущерб, пейте после него воду и откажитесь от добавления сахара.

Чай

Бытует мнение, что чай мягче воздействует на зубы, не нанося им серьезного ущерба, но это далеко не так: некоторые сорта черного чая (особенно дешевые и некачественные) способны окрасить зубы даже сильнее, чем кофе. Как и в красное вино, в состав черных чаев входит большое количество танина – вещества, способствующего окрашиванию зубной эмали во время питания.

Бобы и шпинат

Зелень, овощи и другие продукты с высоким содержание клетчатки способствуют хорошему пищеварению и поддержанию здорового уровня холестерина, а также творят чудеса с полостью рта.

Прежде всего секрет их успеха кроется в том, что при употреблении их приходится тщательно пережевывать.

Съев миску шпината или бобов, вы буквально пропустите свои зубы через мойку: слюна, выделяющаяся во время жевания, смоет все лишнее, а сами кусочки пищи, раздавленные на мелкие кусочки, будут работать как маленькие щетки, полируя каждый зуб.

Сельдерей

Пожалуй, сельдерей – один из самых полезных продуктов для здоровой улыбки. Как и любая другая хрустящая пища, требующая тщательного пережевывания, сельдерей содержит пищевые волокна, которые действуют подобно зубной щетке.

Кроме того, в этом зеленом растении присутствует достаточное количество воды, стимулирующей выработку слюны, которая в свою очередь очищает ротовую полость, смывая частицы пищи с зубов и десен и предотвращая появление кариеса.

Клубника

В состав клубники входит яблочная (малиновая) кислота – натуральный осветлитель эмали, который присутствует в большинстве готовых средств для зубов, продающихся в аптеках. Кроме того, в ее составе есть витамин С, помогающий избавиться от желтого налета, поэтому обязательно захватите корзинку этих ягод, когда окажетесь на рынке или в магазине.

Брокколи

Чтобы брокколи принесла как можно больше пользы, следует употреблять ее в сыром виде, аккуратно отрывая целые соцветия. Как и сельдерей, она будет действовать подобно зубной щетке, очищая зубы во время еды. Кроме того, высокий уровень железа, входящего в ее состав, защищает эмаль от появления пятен, вредных бактерий и кариеса.

Морковь

Морковь не только благоприятно влияет на наше зрение, но и защищает полость рта от различных заболеваний, поскольку ее пережевывание увеличивает выделение слюны, смывающей все на своем пути. Кроме того, знаменитый витамин А, за который мы так любим этот оранжевый плод, помогает укрепить зубную эмаль и сделать ее более гладкой.

Семена чиа

О семенах чиа в России узнали не так давно, но они уже успели найти верных фанатов. Эти малыши улучшают пищеварение и повышают уровень энергии в теле, а также содержат витамины и минералы, необходимые для здоровой улыбки: кальций, витамин А, клетчатку и фосфор.

Кокосовое масло

Кокосовое масло – must-have, который должен быть в каждом доме.

Помимо того, что его можно использовать для приготовления различных блюд, ухода за кожей и волосами, оно также безмерно полезно для улыбки.

Достаточно держать столовую ложку растопленного кокосового масла во рту в течение 10-20 минут, чтобы избавиться от накопленных токсинов, предотвратить разрушение зубов и убить большую часть бактерий.

Если у вас нет кокосового масла, вы можете заменить его кунжутным, которое также обладает антибактериальными свойствами и способствует оздоровлению зубов и десен. Кроме того, в нем содержатся омега-3, железо, кальций, витамины А, В и Е.

Жевательная резинка без сахара

Жевательная резинка помогает очищать полость рта, стимулируя выработку слюны, которая, как известно, вымывает кислоты, производимые бактериями. Кроме того, в состав многих жвачек входит сахарозаменитель кислит — многоатомный спирт, уменьшающий количество бактерий.

Молочные продукты

Любители молочных продуктов могут вздохнут спокойно: сыр, йогурт и молоко по-прежнему считаются одними из лучших продуктов для белоснежной улыбки благодаря кальцию, входящему в их состав.

Этот элемент является ключевым компонентом минерала, известного как гидроксиапатит, который укрепляет зубную эмаль, а также кости.

Кроме того, в молочных продуктах, в частности – сырах, присутствует казеин – белок, также защищающий зубы.

Жирные сорта рыбы

Рыба, богатая жирными кислотами омега-3, такая как лосось или сардины, не только обладает прекрасным вкусом, но и несет пользу вашей улыбке.

В ней содержится витамин D, помогающий организму абсорбировать кальций, и фосфор, защищающий зубную эмаль. Жирные кислоты омега-3 также уменьшают периодонтит и другие заболевания десен.

Кстати, если вы не любите рыбу, то отличной альтернативой станет рыбий жир.

Вода

Вода, как и слюна, помогает смыть остатки сахара и кислоты. Она содержит фторид — минерал, который защищает зубы от эрозии и входит в состав некоторых зубных паст и жидкостей для полоскания полости рта.

 Питьевая вода помогает сохранить нужное количество влаги во рту и предотвращает образование пятен на зубах. Запивайте ею все красящие продукты, чтобы ваша улыбка оставалась яркой и белоснежной. Вода также снижает общую кислотность во рту, уменьшая вероятность повреждения зубной эмали.

Главное правило: вода обязательно должна быть негазированной, иначе есть вероятность усилить чувствительность зубов.

Подпишитесь и читайте нас в «Яндекс.Дзен»

Источник: http://kto-chto-gde.ru/story/22-poleznyx-i-vrednyx-produkta-dlya-zubov/

Что вредно для зубов? Какие продукты и привычки могут пагубно сказываться на зубах?

7 неожиданно вредных продуктов для зубов

Чтобы наиболее эффективно бороться за красоту естественной улыбки, нужно знать, что вредно для зубов. Представим список полезных и вредных продуктов, употребляя которые каждый день вы сможете добиться наилучших показателей состояния ротовой полости.

Наше здоровье во многом зависит от того, что мы употребляем в пищу на постоянной основе. Достаточно изменить рацион питания и многие органы станут лучше или хуже работать, в зависимости от выбранных нами продуктов. В заботе о здоровье зубов нужно обратить внимание на предоставленный ниже перечень.

Список полезных продуктов

Для того чтобы улучшить здоровье ротовой полости, достаточно включить в свое меню отдельные продукты, которые будут обеспечивать организм витаминами, микроэлементами и действовать в качестве антисептиков.

Различные морепродукты

Практически вся рыба и любые другие дары моря богаты фосфором, полезными жирами, фтором и калием. Именно эти составляющие особо ценятся при уходе за зубами.

Ведь они способствуют максимальному укреплению твердых тканей, улучшают структуру и защитные свойства эмали, что обеспечивает ее устойчивость.

Кроме этого, в таких продуктах содержится и огромное количество йода и витамина D, которые также благотворно влияют на состояние зубов и десен.

Польза морской капусты

Ее свойства стоит описать отдельно, так как ламинария ценится за наличие йода и множества аминокислот. Если наблюдается их дефицит в организме человека, начинаются заболевания эндокринной системы, снижается общий уровень иммунитета. Все это в совокупности приводит к стоматологическим заболеваниям.

Молоко и кисломолочные продукты

Это особо важные составляющие ежедневного рациона человека. Именно в них содержится максимальное количество кальция и фосфора. Они способствуют укреплению эмали, отвечают за нормальное развитие всей костной системы, а также помогают сопротивляться воздействию патогенных бактерий.

Твердые сыры

Хоть этот продукт и получают из молока, все же он заслуживает отдельного внимания. Он способствует быстрому восстановлению кислотно-щелочного баланса ротовой полости. Твердый сыр способен нейтрализовать действие молочной и других кислот и снизить раздражение слизистой, если таковое появилось.

Яйца и скорлупа

Отличный продукт, насыщенный витамином D, фосфором и другими полезными веществами. Помогает достичь здоровья всей полости рта. Отдельно стоит сказать о свойствах скорлупы, которая почти полностью представляет собой карбонат кальция в естественном виде. Если использовать его в форме порошка или настойки, то можно значительно улучшить здоровье зубов и десен.

Фрукты и овощи – двойной эффект

Первым действием оказывается насыщение организма различными витаминами и полезными микроэлементами. Они положительным образом влияют на состояние эмали и помогают бороться с болезнетворными микроорганизмами.

Вторым эффектом от ежедневного употребления овощей и фруктов становится естественное очищение налета. Например, яблоки за счет своей твердости и наличия кислоты способны очистить поверхность от любых образований и при этом даже слегка отбелить эмаль. Морковь обладает схожим действием, а за счет витамина А в составе особо ценна для структуры зубов.

Огуречный сок благотворно влияет на ткани пародонта и даже способен устранить воспалительные процессы в деснах. А при жевании огурца они дополнительно массируются, что стимулирует здоровый кровоток и обменные процессы.

Мякоть арбуза также обладает интересными свойствами при уходе за зубами. Наличие витамина С и антиоксидантов стимулирует укрепление десен, а также защищает твердые ткани от различных заболеваний.

К цитрусовым фруктам стоматологи просят относиться с долей осторожности. С одной стороны, они богаты витамином С и способствуют здоровью слизистой, а наличие пектина дополнительно обеззараживает поверхность.

С другой же стороны, повышенное количество кислоты может привести к неприятным эффектам в виде чувствительности зубов, истончению эмали и нарушению кислотного баланса ротовой полости.

Поэтому их употребление должно быть контролируемым.

Такие вкусные ягоды

Эти небольшие, но разнообразные дары природы особо богаты на витамины и микроэлементы.

Употребляя их в пищу можно наладить работу всех внутренних систем и органов, а также благотворно повлиять на состояние зубов и десен. От некоторых из них отмечается и дополнительный эффект.

Например, клюква и виноград способны выступать профилактической защитой от кариеса, так как обладают бактерицидными свойствами.

Какая польза от орехов?

Орехи считаются не просто вкусным дополнением ко множеству блюд, но и сами по себе несут огромную пользу для человеческого организма. Это источник витаминов А, Е, В и некоторых микроэлементов. За счет фосфора, кальция, железа и фолиевой кислоты в составе укрепляют эмаль и делают зубы прочными.

Какой чай выбрать?

Если о черном чае все больше ходит дурной славы, то зеленый, наоборот, вызывает только положительные отклики. Эта разновидность любимого напитка способна уменьшить кровоточивость десен, устраняет неприятный запах изо рта, а также борется с болезнетворными бактериями и действует как антисептик на все поверхности. Его назначают даже при лечении пародонтоза.

Естественная сила меда

Незаменимый во многих случаях мед и другие продукты жизнедеятельности пчел. Они способны остановить распространение болезнетворных бактерий, обезболить и снять воспаление мягких тканей. Прополис также обладает высокими противовоспалительными свойствами и применяется как одно из основных лечебных средств при болезнях пародонта.

Что вредно для зубов?

Перечисляя вредные продукты для зубов, можно столкнуться с тем, что некоторые из них одновременно могут быть и полезными. В данном случае следует соблюдать умеренность во всем и не злоупотреблять каждым из них.

  1. Сладости – именно сахар особо разрушителен для зубов. При постоянном присутствии во рту от него стремительно развивается кариес. Особо опасны в этом плане карамель и липкие конфеты.
  2. Газированные напитки – кроме того что они также в своем большинстве содержат огромное количество сахара, еще и за счет углекислого газа способны разрушать тонкую зубную эмаль. Если в них присутствует еще и краситель, то он приведет к ухудшению оттенка улыбки.
  3. Сухофрукты – хоть и считаются в диетологии полезным продуктом, но для зубов сравнимы с липкими конфетами. Обволакивают поверхность и способствуют распространению бактерий.
  4. Легкие углеводы – содержатся в картофельном крахмале, макаронах, выпечке, хлебе и чипсах. При воздействии слюны они быстро распадаются на сахара и приводят к появлению кариеса.
  5. Кислые напитки или фрукты – за счет химического воздействия способны истончать эмаль и вызывать гиперестезию. Поэтому всегда после употребления таких продуктов врачи рекомендуют проводить чистку или хотя бы ополаскивание зубов.
  6. Маринады и соусы – частым их компонентом оказывается уксус, который также вредит эмали, ухудшает ее состояние и снижает защитные функции. Кроме того, он негативным образом влияет и на слизистую, нарушает кислотный баланс полости рта.
  7. Некоторые овощи, фрукты и ягоды относятся к вредным продуктам для зубов. А все потому, что отличаются повышенными красящими свойствами. Например, свекла при частом ее употреблении способна вызвать потемнение эмали и появление пигментных пятен.
  8. Красное вино также обладает красящими свойствами и не рекомендуется для людей, желающих сохранить белизну улыбки.
  9. Черный чай, в противовес зеленому, относится к вредным продуктам, потому что от него на эмали появляются пигментные пятна.
  10. Аналогичным воздействием обладает и кофе. Но помимо изменения оттенка он способен еще и дополнительно вымывать кальций из организма, что особым образом разрушает структуру зубов.

Пагубные привычки

Не только продукты отличаются высоким влиянием. Некоторые ежедневные действия особенно разрушительны для зубов:

  • При открывании бутылок с их помощью можно механически повредить структуру эмали. От этого появляются сколы и трещины, что значительно ускоряет разрушительные процессы.
  • Такие нервные привычки, как кусание карандашей, ручек и других предметов также вызывает повреждения твердой ткани.
  • Грызть ногти – это не только негигиенично и некрасиво, но еще и способствует активному распространению болезнетворных бактерий в ротовой полости.
  • Частая смена слишком горячих и холодных напитков или блюд со временем вызывает гиперестезию.

: продукты, которые разрушают ваши зубы.

Для обеспечения белизны улыбки не обязательно соглашаться на сложные профессиональные процедуры. Достаточно изменить кое-что в своем рационе:

Источник: https://infozuby.ru/chto-vredno-dlya-zubov.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.