10 полезных перекусов в офисе, которые не навредят фигуре

Содержание

Полезные перекусы или 10 способов перекусывать, не поправляясь

10 полезных перекусов в офисе, которые не навредят фигуре

Полезные перекусы или 10 способов перекусывать, не поправляясь

4.5 (90%) 6 votes

Хотите похудеть, но не можете удержаться от перекусов? А потом чувствуете себя виновато? И злитесь на себя за то, что поправились? На самом деле, можно есть чаще и худеть.

Устраивайте себе полезные перекусы примерно каждые 2,5-3 часа. Это стабилизирует уровень сахара в крови в течение дня.

Если Вы перекусываете, Вы сможете избежать состояния крайнего голода и, как следствие, переедания.

Ошибка № 1

Выбор высококалорийных закусок. Несмотря на то, что в них много калорий для относительно небольшого количества пищи, они не дают длительного чувства насыщения (например, конфеты и чипсы). Не правда ли, мы все равно чувствуем голод после того как съедаем пакетик чипсов или 2 батончика? Эти 320 калорий были потрачены со смыслом?

Ошибка № 2

Выбор закусок с высоким содержанием углеводов (например, крендельки или баранки), которые проходят через желудочно-кишечный тракт довольно быстро, т.е. голод уходит очень ненадолго. Если мы сбалансируем наши быстрые углеводы с некоторыми белками и небольшим количеством жира, перекус будет более насыщающим и долгоиграющим.

Чтобы перекусывать и худеть, важно выбрать закуски, которые:

  • Имеют много клетчатки и питательных веществ. Цельное зерно, бобы, фрукты и овощи содержат клетчатку, плюс питательные вещества. Обезжиренные молочные продукты и постное мясо содержат важные питательные вещества, поэтому такие закуски способствуют получению «пустых» калорий (калорий без питательной ценности).
  • Включают углеводы с низким гликемическим индексом (фрукты, овощи, цельные зерна, бобы и орехи), так что энергия от таких перекусов не попадет в Вашу кровь быстро и сразу, спровоцировав, тем самым, рост уровня сахара.
  • Сбалансированы с небольшим количеством белка и некоторыми, наиболее полезными для сердца, жирами, такими, как мононенасыщенные жиры и омега-3.

Эти полезные низкокалорийные перекусы, как правило, дают более длительное чувство насыщения при меньшей калорийности. Растительные продукты, такие как орехи и семена, соевые продукты, авокадо, оливковое и рапсовое масла предлагают эти полезные жиры, а орехи и соевые белки сбалансируют богатые углеводами продукты.

Вариант  1: Растворимые волокна

Продукты, богатые растворимой клетчаткой часто используют для быстрых перекусов, потому что растворимые волокна перевариваются медленно, заставляя Вас чувствовать сытость дольше. Вот некоторые продукты с высоким содержанием растворимой клетчатки:

  • горох и фасоль (можно быстро приготовить в микроволновке)
  • овес и овсяные отруби (сделайте порцию овсянки на обезжиренном молоке, добавьте щепотку корицы – когда Вам нужно быстро, но надолго перекусить)
  • некоторые фрукты (яблоки, персики, цитрусовые, манго, сливы, киви, груши, ягоды)
  • некоторые овощи (артишоки, корень сельдерея, сладкий картофель, пастернак, брюссельская капуста, капуста, зеленый горошек, брокколи, морковь, цветная капуста, спаржа, свекла)

Вариант  2: Долгоиграющие закуски

Следующие продукты для полезных перекусов, даже в больших количествах, если есть их по отдельности, не могут привести к повышению сахара в крови (мы же не хотим, чтобы еда попала в нашу кровь слишком быстро, иначе мы так же быстро проголодаемся.)

  • мясо
  • птица
  • рыба
  • авокадо
  • салат из овощей
  • сыр
  • яйца

Вариант  3: Орехи

Орехи — идеальный быстрый перекус. 30 грамм большинства орехов равняется около 170 калорий, 7 грамм углеводов, 6 граммов белка и 15 граммов жира. Чем больше жиров в орехах, тем больше времени они будут перевариваться.

  • фундук и миндаль меньше других орехов содержат жир.
  • орехи макадамии и фундук являются самыми высокими в содержании мононенасыщенных жиров
  • фисташки и орехи макадамии являются более других содержат волокна (около 3 г на 30 грамм)
  • грецкие орехи имеют больше всего омега-3 жирных кислот.

Вариант  4: Йогурт

Фруктовый йогурт (обезжиренный и с искусственными подсластителями) является вполне приемлемым низкокалорийным перекусом на работе или в дороге. Помните Вариант  № 2 о пользе медленного переваривания продуктов? Добавьте немного свежих фруктов, льняного семени или мюсли в обезжиренный йогурт, чтобы сделать перекус полезнее и веселее!

Вариант  5: Фрукты

Фрукты предлагают достаточно много углеводов с хорошей дозой клетчатки. Вы можете сделать более сбалансированными Ваши быстрые перекусы, наслаждаясь фруктами с творогом, йогуртом или мюслями и молоком.

Следующие фрукты имеют низкий гликемический индекс (5 или меньше на порцию):

  • Вишня
  • Грейпфрут
  • Киви
  • Апельсины
  • Персики (свежие или консервированные в собственном соку)
  • Груши
  • Сливы
  • Клубника

Вариант  6: Цельные зерна

Последние исследования показывают, что люди, которые едят цельные зерна, имеют самую низкую заболеваемость сахарным диабетом. Т.ч. используйте по время легких перекусов цельные зерна вместо мучных изделий!

Вариант  7: Овощи

Нарежьте свежие, сырые овощи и сделайте себе салат с легким соусом или с оливковым маслом. Можно добавить сыр с пониженным содержанием жира или творог. Помимо основного зеленого салата и моркови, используйте кабачки, болгарский перец кольцами или зеленую фасоль.

Вариант  8: Сухофрукты

Сухофрукты могут дать Вам и чувство насыщения и калории. Добавьте к этому перекусу нежирные орехи

Держитесь подальше от кунжутных палочек или сушеных банановых чипсов. Это не натуральные сухофрукты

Вариант  9: Перекусывайте со вкусом, не торопясь

Перекусывать следует медленно, тоже, как и основные приемы пищи. Не забывайте, что  Вашему мозгу нужно 20 минут, чтобы получить сообщение, что Вы сыты. Получайте максимальное удовольствие от каждого кусочка, растягивайте его. Минеральная вода без газа поможет Вам в этом.

Вариант  10: Не превращайте перекусы в трапезы

Полезные перекусы – это всего около 150-200 калорий. Вам нужно просто получить достаточно энергии, чтобы продержаться до следующего приема пищи, но не так много, чтобы перекус по калориям соответствовал настоящему приему пищи.

Источник: https://clubladycharm.ru/health/diet/poleznyie-perekusyi-ili-10-sposobov-perekusyivat-ne-popravlyayas/

12 рецептов перекусов, которые не навредят фигуре

10 полезных перекусов в офисе, которые не навредят фигуре

Приветствуем вас, дорогие читатели! Снова на связи Ирина и Игорь. «Перехожу на питание без перекусов» или «Вместо перекуса пью чай», — можно зачастую услышать от людей, которые хотят похудеть. Правильно ли это на самом деле? Что происходит в нашем организме, когда мы заставляем его долгое время голодать?

Сегодня мы расскажем вам про полезные перекусы. Перекусы – это не всегда очередной бутерброд с колбасой, залитый горячим чаем. Это может быть сбалансированная и правильная пища, которая подарит и ощущение сытости, и полезные калории организму.

Сегодня вы увидите 12 рецептов перекусов, которые не навредят фигуре.

Зачем перекусывать?

Многие из нас, признаемся честно и мы ранее, едят не больше 3 раз в день: завтракают, обедают и ужинают. Стандартно завтрак заменяется чашкой кофе и печеньем (и хорошо еще, если бутербродом), обед происходит в спешке на работе, а ужинаем дома и, как правило, до отвала.

Оглядывая себя в зеркало через пару недель, восклицаем: «Я потолстела. Как так? Я же совсем ничего не ем!».

Когда мы заставляем организм голодать от завтрака до обеда и от обеда до ужина, он включает режим «самосохранения». Боясь очередного долгого периода без еды, он запасает всю еду, которая в него поступает. И запасает не в энергию, а в жир.

Поэтому при неправильном питании, мы зачастую чувствуем усталость и апатию, а еда не дает нам нужной энергии.

Если в наш организм еда будет поступать регулярно, мозг даст команду, что боятся нечего, а, следовательно, и запасать жир не стоит. Как действовать правильно? Перекусывать. И опять же правильно.

Правила перекусов

  • Старайтесь есть тогда, когда вы голодны. Время перекуса часто приходится на 11-12 дня и на 16-17 часов вечера
  • Употребляйте больше клетчатки
  • Меньше сахара
  • Стоит употреблять и жидкую, и твердую пищу, так вы задействуете все вкусовые рецепторы
  • За 30 минут до еды выпейте стакан прохладной воды – это поможет пищеварению справиться с едой

Чем перекусить?

В зависимости от ваших вкусовых предпочтений можно выбрать несколько вариантов:

Приобретаем цельнозерновые хлебцы, на них накладываем листья салата, а затем смесь из творога (нежирного) и натурального йогурта + мелкорубленый укроп. В этом варианте есть все, что необходимо организму во время еды: кальций для костей, йогурт для правильной работы желудка, зелень и хлебцы, которые не дадут лишних калорий.

Берем те же салатные листья, покупаем твердый сыр и натираем его на мелкой терке. Опять же рубим мелко зелень (на ваш вкус), смешиваем с натуральным йогуртом и мелко рубим грецкий орех. Полученную смесь закатываем в салатные листья. Таким образом, у нас получаются своеобразные полезные роллы.

Нарезаем зеленые яблоки тонкими пластинками, посыпаем корицей и отправляем в духовку подсушиться. У нас выходят своеобразные яблочные чипсы, которые хорошо усмиряют аппетит.

Из того же зеленого яблока убираем середину ножом, но старайтесь не проткнуть яблоко насквозь. Выкладываем на противень и печем, добавляя немного воды. Затем в середину кладем немного меда и добавляем корицы. Вот у нас и готов полезный сладкий полдник.

Приобретаем свеклу и отвариваем ее. Натираем на терке, выжимаем. Добавляем в полученную смесь тертый твердый сыр, отварное яйцо (желательно только желток), немного чеснока и делаем шарики, внутрь подкладывая чернослив или курагу. Такой правильный перекус победит голод и зарядит вас энергией на весь день.

Можно не «заморачиваться» и просто отварить любимую рыбу или курицу. Белок насытит организм, но на недолгое время. Поэтому вместе с отварным мясом стоит запастись любимыми овощами, например, огурцами или помидорами. Так же можно взять зеленый лук или укроп.

Готовим полезный снек из гороха. Замочите нут в воде на сутки (для набухания). Добавьте специи по вкусу (лучше паприку). Положите на бумагу для запекания и поставьте на слабый огонь запекаться, на 30 минут.

Можно сделать овощной салат, хотя бы самый простой, из огурцов и помидоров. Только ни в коем случае не заправляйте салат майонезом! Нам не нужны лишние калории. Старайтесь есть салат вовсе без заправки. Разнообразьте рецепт добавлением укропа или редиса. Получится полезный витаминный прием пищи.

Фруктовое ассорти – неплохой вариант для еды, но выбирать фрукты нужно правильно. Лучше всего, если это будут бананы, к которым вы добавите немного грецких орехов и творога. Бананы поднимут настроение и сделают перекус более сытным.

Если вы любите брокколи, то попробуем сделать из нее небольшие шарики для перекуса. Отвариваем капусту и измельчаем, затем отжимаем. Соединяем полученную кашицу с тертым твердым сыром, укропом и делаем маленькие шарики (как тефтели). Полученный продукт можно есть как в сыром, так и в подогретом виде.

Возьмите лаваш и заверните в него смесь из нарезанной мелко отваренной курицы, рубленых огурцов и помидоров.

Если вы любите кисломолочные продукты, то на перекус налейте стакан кефира или ряженки, добавляя туда фрукты для придания вкуса.

Как вы видите, полезные перекусы – это не всегда невкусно и трудно. Большинство приведенных рецептов делается за несколько минут.

А вы любите перекусывать? Если вашей целью является похудение, то не стоит помимо питания забывать еще и о физической активности.

Добавьте в свой обычный режим дня хотя бы несколько упражнений йоги. Например, воспользуйтесь видеокурсом «Хатха-йога для начинающих» для изучения базовых асан.

А также правильно питайтесь и будьте здоровы! До скорой встречи!

С уважением, Ирина и Игорь

Источник: https://living-healthy.ru/pitanie/recepty-perekusov.html

9 безопасных продуктов, которые можно есть даже ночью

10 полезных перекусов в офисе, которые не навредят фигуре

Для кого-то ночные перекусы — это кошмар всей жизни, а для кого-то — неисчерпаемый источник шуток. Однако можно сделать этот процесс совершенно заурядным и безвредным, если заменить пончики и жирную колбаску полезными продуктами, например сыром или попкорном.

AdMe.ru подготовил для вас список продуктов, идеальных для ночного перекуса. А если вы еще не готовы отдать предпочтение здоровой пище, можете просто исключить из рациона еду, которая совершенно не подходит для употребления в ночное время (о ней мы расскажем в конце).

1. Сыр

© Depositphotos  

Ученые из Гарварда предупреждают, что переедание может помешать сну не меньше, чем голод, поэтому советуют отдать предпочтение легкому перекусу в ночное время. Например, рекомендуется съесть несколько ломтиков сыра,который обладает достаточно насыщенным ароматом, чтобы удовлетворить вкусовые рецепторы, и при этом не станет причиной тяжести в животе.

2. Йогурт

© Depositphotos  

По мнению диетологов, греческий йогурт идеален для ночного перекуса, так как в нем мало жиров и много белков. Согласно исследованиям, протеин, содержащийся в таком йогурте, не только надолго оставляет ощущение сытости, но и помогает телу сжигать больше калорий в дневное время.

3. Крекеры

© Depositphotos  

Речь идет не о любом печенье, а именно о цельнозерновых крекерах, которыми можно перекусить без вреда для здорового сна и фигуры. В их составе преобладают так называемые медленные углеводы, способные надолго подарить чувство сытости.

4. Попкорн

© Depositphotos  

Специалист в области клинического питания Эрика Канналл предлагает любителям снеков в ночное время съесть чашку попкорна без масла и соли. Такой перекус никак не скажется на фигуре.

Добавить блюду вкуса Эрика предлагает при помощи черного перца или чесночного порошка.

5. Яйцо

© Depositphotos  

Сваренное вкрутую яйцо содержит всего 75 ккал, однако отлично борется с голодом. По мнению Эрики Канналл, такой вариант перекуса позволит вам забыть о голоде до утра и при этом не превратится в лишние сантиметры на талии.

6. Овощи

© Depositphotos  

Если вы знаете, что ночью обязательно проснетесь, чтобы перекусить, но понимаете, что не удовлетворитесь одним продуктом, можно с вечера оставить для себя какое-нибудь здоровое блюдо. Например, овощной салат.

Отдавать предпочтение лучше зеленым овощам, так как именно они содержат сложные углеводы, которые обеспечат вам чувство сытости до утра.

7. Яблочное пюре с корицей

© Depositphotos  

Специалист по здоровому питанию Карен Борсари рекомендует тем, кого ночью тянет к сладкому, приготовить для себя яблочное пюре с корицей. В него можно добавить небольшую горсть изюма.

Такое блюдо не только притупит вашу тягу к пончикам и булочкам, но и поспособствует снижению уровня орексина, заставившего вас проснуться, чтобы поесть.

8. Стакан вишневого сока

© Depositphotos   © Depositphotos  

Имеется в виду только натуральный свежий сок вишни. Может, он не принесет особого чувства сытости, зато такой сок, как показали исследования, благоприятно влияет на качество сна, увеличивая его глубину и продолжительность.

9. Банан

© Depositphotos  

Несмотря на то, что этот фрукт довольно быстро усваивается, второй раз за ночь голод вас разбудит едва ли. Дело в том, что в банане в большом количестве содержатся калий и магний, помогающие нам расслабиться, а также мелатонин, который, согласно исследованиям, способствует сонливости.

Бонус: худшие варианты для ночного перекуса

  • Простые углеводы, к примеру, выпечка или сладости. Они гарантированно напомнят о себе утром, превратясь в лишний вес.
  • Алкоголь. Он способствует обезвоживанию и ощущению жара, да и позывы в туалет никто не отменял. Из-за всего этого вы можете проснуться ночью еще несколько раз.
  • Соленое и острое. Такая пища может заставить вас встать ночью, чтобы выпить стакан воды. А как скоро после этого получится уснуть, непонятно.

Расскажите, а вы просыпаетесь ночью, чтобы поесть? Если да, то какие продукты вы выбираете для притупления чувства голода?

Фото на превью Depositphotos

Источник: https://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/9-produktov-kotorye-otlichno-podhodyat-dlya-nochnogo-perekusa-1754265/

Полезные перекусы, которые не нанесут вреда фигуре

10 полезных перекусов в офисе, которые не навредят фигуре

К такому явлению, как перекусы, современная диетология относится отрицательно. Тем не менее работающий человек порой не может без них обойтись. Ритм нашей жизни настолько интенсивен, что полноценно пообедать удается не всегда. В подобной ситуации лучше быстро (пусть даже «на бегу») съесть небольшое количество каких-то продуктов, чем ходить голодным до ужина.

Проблема состоит в том, чтобы подобрать для перекуса такую еду, которая помогла бы избавиться от чувства голода, но не нанесла вреда фигуре. Сегодня мы расскажем о продуктах, лучше всего удовлетворяющих этим условиям.

Орехи

Орехи считаются очень калорийной пищей, но при умеренном употреблении они вполне подходят для быстрого перекуса.

Все виды таких продуктов содержат огромное количество биологически активных веществ, активизирующих работу центральной нервной системы, повышающих работоспособность и иммунитет.

Специалисты советуют съедать в день не более 30 г орехов: в этом случае организм получит необходимые питательные вещества в количестве, достаточном для утоления голода, но избежит увеличения подкожной жировой прослойки.

Покупая орехи, необходимо помнить следующее:

  • большинство продуктов такого рода содержат вещества, способные провоцировать аллергические реакции. Наиболее опасны в данном смысле фундук, арахис, грецкие орехи, кешью и миндаль. Фисташки и кедровые орехи вызывают аллергию гораздо реже;
  • перекусывать удобнее орехами, заранее избавленными от скорлупы. Предприятия торговли предлагают немало такой продукции, но выбирать ее нужно очень осторожно. Дело в том, что очищенные орехи при неправильном хранении быстро портятся. Нельзя употреблять продукт, имеющий посторонние запахи (особенно запах плесени) или прогорклый привкус;
  • выбирая орехи, необходимо подробно ознакомиться с надписями, вынесенными производителем на упаковку. Самые важные параметры – сроки сбора и расфасовки (очистки). Безопаснее отдать предпочтение продуктам, упакованным в небольшие пакетики.

Свежие фрукты

Фрукты богаты природными сахарами, полезной клетчаткой, микроэлементами и витаминами. Это идеальный вариант перекуса, чтобы заглушить голод. Однако нужно понимать, что не все фрукты одинаково подходят для таких целей.

Например, яблоки – при всей полезности – содержат слишком большое количество органических кислот. Съеденные на пустой желудок, они раздражают слизистую оболочку пищеварительного тракта, еще больше разжигая аппетит.

Их рекомендуют употреблять в сочетании с нежирным йогуртом или небольшой порцией орехов.

Лучше всего для перекуса подойдут цитрусовые (грейпфруты или апельсины), сливы, груши, персики и киви, а из ягод – вишня или клубника. Бананы использовать в этом качестве не стоит: они имеют слишком высокий гликемический индекс.

Сухофрукты

Чувство голода проще всего заглушить, съев что-нибудь сладкое. Безопасным вариантом такого перекуса можно считать сухофрукты. Несмотря на довольно высокую калорийность, чернослив, изюм или курага все же гораздо полезнее, чем кондитерские изделий, выпечка или конфеты.

Сухофрукты богаты природными сахарами, клетчаткой, минеральными веществами и витаминами.

В данных продуктах все компоненты содержатся в чрезвычайно высокой концентрации, поэтому при их употреблении особенно важна умеренность.

Диетологи считают, что горсть сухофруктов, съеденная в качестве перекуса, не может нанести вреда организму и фигуре здорового человека, но вполне способна заглушить голод, повысить работоспособность и улучшить настроение.

Приобретая сухофрукты, важно помнить, что они, как и очищенные орехи, не подлежат длительному хранению. Лучше выбирать продукт, расфасованный в мелкую тару и изготовленный надежным производителем.

Чай с медом

Бытует мнение, что чувство голода можно заглушить, просто выпив стакан воды.

Эффект такого «обмана» обычно бывает кратковременным: жидкость быстро переходит в кишечник, и ощущение наполненности желудка исчезает. Кроме того, организм не получает никаких питательных веществ.

Регулярно пользуясь этим методом, можно не только заработать самые неприятные проблемы с пищеварением, но и основательно нарушить режим питания.

Многие люди считают приемлемым вариантом перекуса чашку кофе. К сожалению, проблема таким способом не решается: черный кофе без сахара безопасен для фигуры, поскольку абсолютно некалориен, но от ощущения голода не спасает.

Разумеется, можно выпить чашку кофе с сахаром и молоком, но при этом вы получите больше калорий, чем содержится в бутерброде с сыром и сливочным маслом.

Насыщение не наступит, зато в присутствии молочных жиров организм переведет быстрые углеводы в совершенно ненужные вам «запасы».

Напиток, наиболее подходящий для перекуса, – зеленый чай с ложечкой натурального меда. Продукт богат антиоксидантами, а также веществами, активизирующими работу мозга. Небольшое количество меда вызывает ощущение сытости, а зеленый чай помогает нормализовать обменные процессы в организме, что способствует избавлению от лишнего веса.

Кисломолочные продукты

Все виды кисломолочных продуктов богаты кальцием и необходимыми организму белками. Считается, что регулярное употребление молочной пищи помогает стабилизировать состояние нервной системы, снизить раздражительность и тревожность.

Чтобы творог, ряженка, кефир или йогурт не навредили фигуре, необходимо выбирать продукты:

  • с минимальной жирностью;
  • не содержащие добавок (сахара, ягодных и фруктовых ингредиентов, шоколадной крошки, красителей и т. д.);
  • имеющие небольшой срок хранения (то есть не содержащие консервантов).

Употребляя кисломолочные продукты в качестве перекуса, нужно учитывать специфику их воздействия на пищеварение, а также особенности восприятия такой пищи организмом конкретного человека.

Например, свежий (однодневный) кефир обладает послабляющим эффектом, который в середине рабочего дня может оказаться весьма некстати. Не менее важно правильно хранить продукты такого типа.

Испортившись, они способны вызывать тяжелые отравления, имеющие долговременные последствия для здоровья.

Смузи

Коктейли, приготовленные из молочных продуктов с добавлением фруктовых соков (смузи), считаются одним из самых полезных перекусов.

Напиток делают на основе молока либо нежирного йогурта, который взбивается вместе с натуральным фруктовым соком, мякотью свежих фруктов или ягод.

Иногда в качестве ингредиента используют овсяные хлопья и мелко нарезанные сухофрукты, если блюдо нужно сделать более сытным.

Основные достоинства смузи – обилие и разнообразие полезных компонентов, невысокая калорийность, простота в изготовлении. Готовый коктейль можно в течение нескольких часов хранить в холодильнике и использовать по мере необходимости.

Мюсли без сахара

Мюсли были изобретены М. Бирхер-Беннером – врачом-натуропатом из Швейцарии. Эти чрезвычайно полезные продукты представляют собой прессованные зерна злаков, смешанные с орехами, семечками, кусочками фруктов и медом. Мюсли богаты клетчаткой, биологически активными веществами, полезными углеводами и микроэлементами.

Для перекуса пригодны только мюсли, не содержащие сахара, красителей, консервантов, синтетических ароматизаторов и шоколада. Но даже в таком случае питательная ценность продукта довольно высока. Чтобы сберечь фигуру, необходимо индивидуально подбирать порции, тщательно оценивая их калорийность.

Россияне ежедневно подвергаются воздействию навязчивой рекламы. Производители шоколадных батончиков, крекеров, снеков, чипсов пытаются уверить нас в том, что именно эти продукты – наиболее подходящие варианты быстрого перекуса.

В данном случае потребителя вводят в заблуждение: большинство товаров такого рода не просто бесполезны.

При регулярном употреблении они могут спровоцировать развитие патологий внутренних органов, сбоев обмена веществ и набора лишнего веса.

Если ваше рабочее расписание не позволяет ежедневно съедать полноценный обед, подберите для перекусов несколько продуктов, которые можно носить с собой и употреблять, не боясь нанести вред здоровью и фигуре.

с по теме статьи:

Эмма Мурга

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Источник: https://lena7.ru/poleznye-perekusy-kotorye-ne-nanesut-vreda-figure.html

Перекус в офисе без вреда для фигуры

10 полезных перекусов в офисе, которые не навредят фигуре

Нередко офисные работники после нескольких месяцев работы замечают, что их вес увеличился, и талия потеряла четкие очертания. Диетологи винят малоподвижный образ жизни и нездоровые перекусы. В ящиках стола сотрудников можно обнаружить припасенные шоколадки, печенье или соленые орешки.

В перерывах между рабочими задачами многие балуют себя приятным лакомством. А чтобы взбодриться, наливают себе кофе или чай, добавляя в напиток сахар, сливки или молоко.

Чтобы сохранить здоровье, нужно соблюдать несложные правила: чаще ходить пешком, заниматься спортом, делать гимнастику для глаз, а в перерывы отдавать предпочтение здоровой пище. Вот о ней сейчас и поговорим.

На старт! Внимание! Обед!

Диетологи рекомендуют составлять обед так, чтобы половину порции занимали овощи, четверть тарелки занимала белковая еда, еще четверть – гарнир. Обед не должен быть жирным и обильным, иначе после него захочется спать, и вернуться к работе будет сложно.

Идеальный вариант – готовить здоровые обеды дома и приносить их с собой в стеклянном или пластиковом контейнере. Если приготовить еду дома не было возможности, отправляйтесь на обед в столовую или кафе, где предлагают бизнес-ланчи. Игнорируйте фастфуды и доставку пиццы в офис.

Голод – ничто. Жажда – всё!

Иногда под голод маскируется жажда: наш мозг не всегда верно распознает сигналы от организма. Поэтому если вдруг резко захотелось булочку, стоит выпить стакан простой чистой воды.

Если через 10-15 минут желудок снова напомнит о себе, придется прибегнуть к другим средствам: орехам, фруктам, цельнозерновым хлебцам.

Только ешьте осознанно: когда вы едите и одновременно говорите по телефону или заполняете документы, легко увлечься и съесть лишнего.

Послеобеденная грусть

После 16 часов уровень сахара в крови падает, внимание притупляется, появляется усталость. Чтобы хоть как-то взбодриться, многие тянутся к сладкому печенью или жирному бутерброду.

Чтобы избежать соблазна, лучше не держать на рабочем месте калорийные снеки: конфеты, пряники, сладкие батончики и другие лакомства из ближайшего супермаркета.

Если коллеги угощают вас калорийными десертами, не отказывайтесь, но следите за размером порции.

Для работы мозга

Для полдника отлично подходят нежареные и несоленые орехи. Кешью, миндаль и фундук содержат витамины, полезные микроэлементы и «хорошие» жиры, но при этом они очень калорийны. А значит, их можно съесть всего 5-10 штучек.

Если у вас есть возможность готовить в офисе, сделайте овощной салат и добавьте в него орехи. Смешайте зелень, помидоры, болгарский перец, мелко нарезанные орешки и добавьте любое растительное масло.

Если хотите снизить калорийность салата, используйте в качестве заправки лимонный сок или бальзамический уксус.

Чтобы утолить легкий голод, отлично подходят фрукты и ягоды.

Кислое яблоко, сладкий персик или горсть клубники удовлетворят тягу к сладкому, придадут бодрости и добавят в рацион необходимые микроэлементы. Диетологи рекомендуют съедать 1-2 фрукта в день, не превышайте эту норму.

Самым голодным

Тем, кто не наедается фруктами и салатом, дотянуть до конца рабочего дня поможет бутерброд из цельнозернового или ржаного хлеба.

Его можно намазать тонким слоем сливочного масла – оно содержит необходимые витамины А, В, С, D и E, или творожным сыром, а сверху положить любой салат и ломтики помидора.

Меняйте состав бутерброда каждый день: сегодня это слабосоленая красная рыба, завтра – тонкий слой арахисовой пасты или кусочек любимого сыра.

Полезный фастфуд

Если нет времени готовить салаты и бутерброды, удобно перекусить кисломолочными продуктами. Кефир, ряженка или питьевой йогурт полезны, при этом содержат немного калорий. Их можно выпить даже на ходу или в машине, пока стоите в пробке.

Здоровая выпечка – не миф

Если вы не представляете свою жизнь без выпечки, готовьте любимые пряники, печенье и пирожки сами. С Мультипекарем REDMOND это не составит труда. С помощью сменных панелей можно приготовить пряники, печенье, крендели, пончики и другую выпечку.

Замените пшеничную муку на рисовую или кукурузную, сахар – на низкокалорийные подсластители, исключите из рецепта сливочное масло.

Такие диетические десерты удобно брать в офис, чтобы побаловать себя без особого вреда для фигуры.

К тому же домашние лакомства не содержат вредных добавок, стабилизаторов и пальмового масла, и стоят заметно дешевле сладостей из магазина.

Для Мультипекаря выпущено более 40 видов сменных панелей. В них удобно готовить не только выпечку, но и разнообразные печеные и жареные блюда: мясо и рыбу на гриле, драники, пиццу, кесадилью, котлеты и многое другое. Антипригарное покрытие панелей позволяет готовить с минимумом масла или вообще без него, а значит, ваши блюда будут более диетическими.

Говорят, что фигура на 70% зависит от питания и только на 30% – от физических нагрузок. А значит, если вы стремитесь быть стройными и здоровыми, важно правильно питаться и следить за качеством перекусов.

Источник: https://redmond-russia.livejournal.com/105554.html

15 вариантов перекуса без вреда для фигуры. Чем можно перекусить без вреда для фигуры?

10 полезных перекусов в офисе, которые не навредят фигуре

Warning: implode(): Invalid arguments passed in /var/www/heaclub/web/heaclub.ru/public_html/img/adverts.php on line 179

Warning: mb_ereg(): empty pattern in /var/www/heaclub/web/heaclub.ru/public_html/img/adverts.php on line 179

В статье будут приведены вкусные и безопасные для фигуры рецепты перекусов.

Лучший метод похудения — это правильное питание.

  • Система правильного питания не предусматривает жестких диет и голодовок
  • Ее суть — сбалансированное частое питание небольшими порциями (4 — 6 раз в день)
  • Между основными приемами пищи допустимы перекусы
  • Такая система питания направлена не только на похудение, но и на поддержание здорового веса. Она помогает преодолеть многие хронические болезни, улучшает пищеварение и состояние здоровья в целом
  • Не правильно предполагать, что правильное питание исключает все сладости и вкусные продукты. Еда при правильном питании также может быть очень вкусной

Продукты без вреда для фигуры

Давайте же рассмотрим те продукты, которые можно употреблять при правильном питании:

  • Фрукты. Это лакомство любят практически все. Иногда люди употребляют фрукты настолько много, что не могут похудеть
  • Они не знают, что во фруктах много фруктозы, которая также, как глюкоза повышает уровень сахара. Естественно, фрукт полезнее, чем кусок торта. Но и их нужно употреблять в меру. Диетологи советуют кушать фрукты до 16:00 часов, а бананы и виноград и вовсе до 12:00
  • Достаточно 1 порции фруктов в день. Ее можно разбить на 2 приема, например, часть фруктов добавить в овсянку, а часть съесть отдельно в момент перекуса
  • Овощи можно употреблять на протяжении всего дня. Но утром овощи не очень хорошо усваиваются. Есть овощи лучше в тушеном или запеченном виде
  • Творог. Это просто кладезь питательных веществ для организма с минимум калорий. Не нужно есть только обезжиренный творог. Оптимальный вариант — 5% продукт. Творог лучше есть во второй половине дня, на ужин
  • Хлеб с отрубями или диетические хлебцы. Это источник углеводов, которые можно спокойно есть в первой половине дня
  • Каши. Также, как и другие углеводы лучше есть до 16:00. Победители каш по полезным свойствам — гречка, овсянка и перловка. Избегайте белого риса
  • Орехи. Это источник полезных масел. Ешьте ежедневно несколько орехов в первой половине дня
  • Масла (оливковое, кунжутное или подсолнечное) также допустимы в умеренном количестве при правильном питании
  • Молочные продукты, такие, как молоко и йогурты лучше покупать без добавок и ароматизаторов
  • Мясо и рыба. При правильном питании отдавайте предпочтение нежирному мясу — индейке или говядине
  • Сладости также в умеренных количествах можно употреблять с утра. Отдавайте предпочтение черному шоколаду, зефиру, мармеладу и меду
  • Категорически нужно исключить: чипсы и другие снеки, фастфуд, колбасу и сосиски, майонез и другие покупные соусы

Диетические продукты

Перекусы на работе без вреда для фигуры

  • Питаясь правильно полноценно нужно есть всегда, даже когда вы на работе
  • Готовить на работу еду нужно заранее. В кафе или на улице сложно найти то, что питательно и полезно одновременно
  • Самый простой вариант перекуса в дневное время — это банан или несколько орехов. Они не портятся и не занимают много места в сумке
  • Более сложный вариант перекуса — бутерброд из диетического хлебца, ломтика тушеной индейки и кусочков огурцов
  • В качестве перекуса может выступать любой любимый фрукт или овощ
  • Еще один вариант перекуса — сладкий батончик — мюсли. Но его лучше приготовит самостоятельно. В блендере нужно перемолоть изюм, финики, орехи и немного меда. Всю массу выложить тонким слоем на пергаментную бумагу и подсушить в духовке. Затем разрезать пласт на порционные кусочки

Перекус на работе

Чем перекусить вечером без вреда для фигуры?

  • Вечером не допускается употребление углеводов. Поэтому фрукт на ужин — плохая идея
  • Отдавайте предпочтение белковой пище при вечернем перекусе
  • Съешьте нежирный творог без добавок
  • Также, можно съесть 1 яйцо с огурцом, например
  • Хороший вариант вечернего перекуса — выпить стакан кефира. Чтобы разогнать метаболизм добавьте в кефир щепотку порошка корицы

Что съесть ночью без вреда для фигуры?

  • Ночью обмен веществ в организме очень медленный, а пища съеденная перед сном плохо усваивается
  • Диетологи рекомендуют есть за 3 часа до сна, чтобы пища успела усвоится и во время сна желудок отдыхал
  • Поэтому привычку есть перед самым сном нужно перебарывать
  • Если уж совсем хочется есть выпейте стакан нежирного кефира или молока
  • Также, можно выпить чашку ароматного травяного чая, например с ромашкой и мятой

Десерты и сладости без вреда для фигуры

  • Основная цель правильного питания — это сделать такое питание частью повседневной жизни
  • Сладкоежкам кажется, что для похудения нужно исключить сладости, из-за чего они даже не приступают к новой системе питания
  • Но это не правильный подход! Сладости содержат глюкозу, которая в умеренных количествах нужна организму
  • Что же действительно нужно исключить — это трансгенные жиры, которые содержатся в креме из покупных тортом. Также, нельзя употреблять белую пшеничную муку. Это — «мертвый» продукт, которые не содержит ничего, кроме калорий
  • Из покупных сладостей можно кушать черный шоколад, натуральный зефир и мармелад, сухофрукты
  • Также есть много рецептов домашней выпечки без вреда для фигуры

Сладости без вреда для фигуры

Как есть сладкое без вреда для фигуры?

  • Любые продукты, содержащие сахар нужно есть до 12:00. После этого времени у человека остается много времени, чтобы потратить съеденные калории. К тому же, обмен веществ с утра лучше
  • Кушать сладости нужно в меру. Они не должны быть обязательной частью рациона
  • Чем реже вы будете употреблять сахар, тем меньше его будет хотеться
  • Чтобы нормализовать количество потребляемой глюкозы перестаньте класть сахар в чай и кофе, пить сладкую газировку и покупные соки. В них содержится сахара больше, чем в порции зефира

Рецепты выпечки без вреда для фигуры

  • Диетический кекс. Ингредиенты: 2 яйца, 250 мл не жирного кефира, щепотка соды, 9 ложек овсяной муки, 1 ложка какао, 1 ложка сахара, ваниль и корица по вкусу. Яйца взбит миксером и все ингредиенты тщательно смешать, чтобы не было комочков. Залить в силиконовую форму и выпекать при 180 градусах около получаса
  • Шарлотка. Готовим бисквит, для этого взбиваем в пену 4 яйца, добавляем 5 ложек овсяной муки и 2 ложки сахара. Берем яблоки и нарезаем их пластинами или кубиками. Заливаем в форму половину теста, выкладываем яблоки, присыпаем их корицей и заливаем остатками теста. Затем запекаем в духовке при 180 градусах до готовности (30 мин примерно)
  • Десерт «битое стекло». Нам потребуется: нежирная сметана, пачка нежирного творога, сахар, разноцветное желе в пачках (3 цвета), любые фрукты. Вначале готовим цветное желе, как указано на упаковке и оставляем в холодильнике для застывания. Затем готовим творожное желе: в блендере смешиваем сметану, творог и сахар. Запариваем желатин и аккуратно добавляем в сметанную массу. Цветное желе и фрукты режем, заливаем сметанным желе и ставим в холодильник на ночь. Чтобы было легче извлекать десерт используйте силиконовую форму

Яблочный пирог

Творожная запеканка без вреда для фигуры

  • Как уже отмечалось выше, творог — оптимальный продукт для правильного питания. И чтобы разнообразить свой рацион приготовьте запеканку из творога по данному рецепту
  • Нам потребуется: 2 куриных яйца, 250 гр нежирного творога, 2 столовые ложки кефира, 1 ложка сахара, ванилин и сухофрукты по желанию
  • Все продукты нужно тщательно взбить, залить в силиконовую форму и отправить в духовку на 40 минут
  • Благодаря отсутствию муки запеканка получается очень нежной, ее калорийность — около 120 калл на 100 грамм продукта
  • Готовить запеканку по данному рецепту можно и в мультиварке

Запеканка

Сырники без вреда для фигуры

  • Ингредиенты: 200 грамм нежирного творога, 1 яйцо, 2 ложки овсяной муки, 1 ложка сахара и ванилин
  • Чтобы сырники получились диетическими, их нельзя жарить. Для этого готовим сырники в духовке
  • Противень застилаем пергаментной бумагой и укладываем аккуратно сырники
  • Запекаем их в духовке до образования румяной корочки (минут 20 — 30)
  • Есть такие сырники можно с джемом или с фруктами

Сырники в духовке

Рецепты без вреда для фигуры: советы и отзывы

  • Чтобы превратить любой десерт в диетический, замените пшеничную муку на овсяную, уменьшите количество сахара и используйте не жирные молочные продукты
  • Для того, чтобы не добавлять масло при запекании, используйте силиконовую форму. Из нее легко извлекать десерт
  • Любые сладкие продукты можно употреблять в умеренных количествах в первой половине дня
  • Отдавайте предпочтение готовке в духовке, мультиварке или пароварке. Жаренные продукты вредны
  • Иногда сахар можно заменить сладким фруктом, например бананом
  • Сахарозаменители очень вредны. Поэтому отдавайте предпочтение натуральному сахару, но уменьшайте его порцию

: Диетические десерты

Источник: http://BabyBen.ru/zdorove/pitanie-zdorove/15-variantov-perekusa-bez-vreda-dlya-figury-chem-mozhno-perekusit-bez-vreda-dlya-figury.html

Ночной дожор: 10 продуктов, которыми вы можете перекусить ночью и не навредить фигуре

10 полезных перекусов в офисе, которые не навредят фигуре

«Шоколад вдвойне вкусней, если ночью и нельзя» — наверняка это знакомо каждому. Вы слукавите, если скажите, что никогда в жизни не ели поздно вечером или под покровом ночи не пробирались к холодильнику в поисках какой-нибудь вредной вкусняшки.

Правда после таких рейдов чувство вины и страх перед ненавистными килограммами, которые наверняка отложились на боках и бёдрах ещё долгое время не покидают ночного жрунишку.

Чтобы ночные перекусы не были так губительны для психики и фигуры предлагаем вам взять на вооружение эти 10 продуктов. 

Не становитесь слепым заложником своего желудка. Иногда чувство голода легко можно спутать с обычной жаждой. Поэтому не спешите перекусывать. Задумайтесь, достаточно ли вы употребили жидкости в течение дня.

Если мало, то выпейте стакан воды и отправляйтесь спать. Кстати, этот трюк зачастую используют при легком чувстве голода в качестве обманного маневра.

Главное — успеть заснуть, пока организм не понял, что вы его обманули и заполнили только водой, а не калориями. 

Кефир с низким процентом жирности — это практически идеальный ночной перекус. Он не отягощает желудок, легко переваривается и улучшает работу пищеварительной системы. Такой перекус точно не станет причиной лишних сантиметров на талии. Он помогает в тех случаях, когда вода бессильна, ведь, по сути, она не насыщает желудок, а лишь заполняет его. 

Держите в своем арсенале крекеры из цельного зерна. Ими можно перекусить после полуночи без вреда для фигуры. Такие крекеры очень полезны и низкокалорийны.

Это углеводы, которые надолго обеспечивают чувство сытости и эффективно устраняют голод. Выбирайте крекеры из пшеницы, ржи, овса. Все они одинаково полезны.

А вот от соленых крекеров и вариантов с пищевыми ароматизаторами и добавками лучше отказаться. Они, напротив, поспособствуют росту аппетита. 

Фисташки 

Орешки — это очень вкусный, питательный и, что самое главное, сытный продукт. Если вас посреди ночи разбудило чувство голода и вы никак не можете заснуть, то перекусить стоит именно ими.

Однако подойдут далеко не все орешки. После полуночи лучше всего остановить свой выбор на фисташках — они менее калорийны, чем их «собратья».

Всего 30 граммов фисташек будет достаточно, чтобы утолить чувство голода. 

Натуральный йогурт с ягодами

Можно с уверенностью сказать, что натуральный йогурт не станет причиной повышенного аппетита уже через несколько минут после его употребления.

Он не содержит в своем составе искусственных подсластителей, которые виновны в подобном эффекте. А вот витаминов и минералов в таком продукте достаточно много.

К тому же натуральный йогурт относится к категории низкокалорийных продуктов. Если хотите, то можно добавить к нему горсть ягод. 

Сухофрукты

Сухофрукты — это настоящее спасение для сладкоежек.

Ведь зачастую в порывах ночного объедания выбор падает именно на сладости (печенье, конфеты, шоколадные батончики) и другие продукты из категории фастфуд, не требующие приготовления.

А сухофрукты обладают низкой калорийностью и сохраняют в своем составе все полезные вещества свежих плодов. Курага, изюм, чернослив — выбирайте, что вам больше по душе. 

Обезжиренный творог

Обезжиренный творог хорош именно в ночное время суток. Он легко усваивается, не отягощает желудок и не требует много времени для переваривания. Для перекуса вам будет достаточно 3–4 ложек. При желании можно добавить к творожку натуральный йогурт или нежирную сметану. 

Стакан зеленого чая с медом и лимоном

Ночью напитки утоляют чувство голода ничуть не хуже, чем более питательные перекусы. Это ведь не полноценный прием пищи, и ваш организм не нуждается в целой порции сытной еды.

Стакан зеленого чая прекрасно справится с задачей заполнения вашего голодного желудка. Добавьте к нему мед и лимон, и положительный эффект увеличится сразу в несколько раз.

Такой напиток еще и хорошо успокаивает, так что вероятность, что после него вы заснете сладким сном, достаточно велика. 

Белое мясо

Если чувство голода уж очень сильное, а разговоры с собой и многочисленные увещевания не помогают, то нужно сдаться и перекусить чем-нибудь полезным. Отлично, если у вас в холодильнике имеется отварное белое мясо. Еще лучше, если оно было сварено без добавления соли. Такой перекус очень питательный, но совсем невредный для фигуры и талии. 

Овощи

Овощи — это еще один вариант полезного ночного перекуса. Они содержат в своем составе клетчатку, а значит, прекрасно утоляют чувство голода. Выбирайте те овощи, которые вам больше нравятся. Для ночного перекуса идеально подойдет огурец, помидор, болгарский перец или сельдерей. Никакого вреда фигуре они не принесут, так что забудьте про угрызения совести. 

Источник: https://4tololo.ru/content/10283

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.